Frappato Mandrarossa
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Frappato Mandrarossa

Frappato Mandrarossa - Roter Aperitifwein

Der sizilianische Wein Frappato von Mandrarossa ist ideal für einen Aperitif und ein junger, frischer Rotwein mit fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Granatapfel. Tatsächlich bezeichnet der Begriff frappatu im sizilianischen Dialekt den fruchtigen Duft des Bouquets von Weinen, die aus Frappato-Trauben gewonnen werden. Ein Rotwein, der auch hervorragend zu Fischgerichten passt.

7,80 € (inkl. MwSt.) 6,39 € (o. MwSt.)
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Bezeichnung: Rosso Terre Siciliane IGT

Trauben: 100% Frappato

Produktionsgebiet: Menfi

Ausrichtung des Weinbergs: Süd und West

Höhe: 250 Meter über dem Meeresspiegel

Böden: sandig und lehmig

Pflanzendichte: 4.300 - 5.000 Pflanzen/ha

Weinberge: Spaliererziehung und Guyot-Schnitt

Ernte: Erste Septemberwoche

Alkoholgehalt: 13% vol

Weinbereitung: Mazeration und Gärung für 4-6 Tage bei einer Temperatur von 22-25°C

Reifung: 3-4 Monate in Stahltanks

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

Nase: Aromen von Sauerkirschen und Schwarzkirschen, Noten von kleinen roten Früchten und süßen Gewürzen

Gaumen: wohlschmeckend, mit guter Persistenz

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Fischsuppe, gegrilltes Hähnchen, gebratener Thunfisch

Ursprünglich abgefüllt von Cantine Settesoli SCA - Menfi - Italien

8000254007475
Alkoholgehalt
13
Kellereien
Mandrarossa
Trauben
Frappato
Region
Sizilien
Bezeichnung
Terre Siciliane IGT
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