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Das Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der Weinberge, die das schöne und einzigartige Anwesen von Dorilli umgeben, das nach dem nahe gelegenen Fluss Dirillo benannt ist. Ein feiner und eleganter Ausdruck, Frucht der Vereinigung des edlen Nero d'Avola mit dem Frappato von Vittoria, leicht geprägt von der Raffinesse in Holz.

Etna Rosso DOC aus dem Bezirk Guardiola
100% Nerello Mascalese, Puritani ist ein Rotwein, der die außergewöhnliche Weinproduktion von Passopisciaro repräsentiert. Weingut Valenti produziert diesen ausgezeichneten Ätna-Rotwein DOC aus sehr alten Weinbergen aus der Zeit vor der Phylloxus-Weinberge im Guardiola-Gebiet und wählt Trauben von höchster Qualität aus.