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Der Montenero hat eine konzentrierte rubinrote Farbe. Elegant, samtig und verführerisch, mit intensiven Aromen von kleinen und reifen roten Beeren- und Kirschfrüchten, die gut mit den Düften von Lakritz und Gewürzen sowie einem Hauch von Veilchen und Vanille vermischt sind.

Von den internationalen Rebstöcken hat Syrah in der Tenuta di Borgo Guarini an der Westküste Siziliens einen idealen Lebensraum gefunden, um alle Merkmale auszudrücken, die ihn auszeichnen. Der tief rubinrote Mantel von Altavilla della Corte Syrah nimmt die typischen würzigen Noten des Traubens der Traube vor und zeichnet sich durch seine warme und mediterrane Seele aus.