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Planeta und seine klassische Ätna-Methode
Brut Planeta ist ein sizilianischer Schaumwein, der aus einheimischen Carricante-Trauben gewonnen wird, die manuell geerntet und früh geerntet werden, um die richtige Säure zu bewahren. Eine raffinierte und einzigartige klassische Methode, hergestellt auf den wunderbaren und geeigneten schwarzen Böden des Ätna.

Serra della Contessa etna Rosso DOC von Benanti ist ein sizilianischer Rotwein aus Nerello Mascalese und Nerello gekappten Trauben. Die Farbe ist rubinrot, der Geschmack ist intensiv nach wilden Brombeeren, Pfirsichen, Edelholz.