Ein Roséwein aus Nero d'Avola-Trauben mit Aromen von Blumen und Früchten, harmonisch und ausgeglichen, der zu vielen Gelegenheiten paßt; hervorragend als Aperitif; begleitet vorzüglich die Spezialitäten der italienischen Küche.
Der Mamertino Bianco ist von strohgelber Farbe und hat einen runden Geschmack mit intensivem Bouquet. Ein Wein aus biologischem Weinbau, gewonnen aus 60% Cataratto-, 20% Inzolia- und 20% Grillo-Trauben.
Vom Weingut Vasari am Ursprungsort in Flaschen abgefüllt. Ein Wein aus biologischem Weinbau, gekeltert aus 90% Nero d'Avola und 10% Nocera-Trauben. Trocken, von intensiv roter Farbe, fruchtig mit ausgeprägter Persönlichkeit, körperreich, großzügig und anhaltend mit Fruchtaromen.