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Cincu Tummina Irias ist ein Craft Beer. 5 wie die alten sizilianischen Körner, aus denen er hergestellt wird: Bidì, Maiorca, Perciasacchi, Russello und Tumminia. Der Tumminu ist auch die Maßeinheit des alten Weizens.

Ambra Irias ist ein blondes, sinnliches und würziges Bier mit deutlichen Zitrusnoten, leichtem Körper und mäßiger Bitterkeit.

Birra Aura Irias ist ein blondes Bier im Saison-Stil, würzig, mit Zitrusnoten von Koriander, die sich mit den blumigen Noten von tschechischem und deutschem Hopfen vermischen.

Ruba Irias ist ein rotes Bier mit starkem Charakter, einem bitteren Geschmack, aber ausgewogen durch die Süße der Malze. Die Aromen von Pflaume, Karamell und geröstetem Malz kreuzen sich mit dem blumigen englischen Hopfen.

Birra Nigra Irias ist ein dunkles Bier im Stil des Imperial Stout. Es hat Aromen von Kaffee, Schokolade, Haselnuss, Lakritze. Voller Geschmack, anhaltend samtig, ausgewogene Bitterkeit, undurchdringliche schwarze Farbe.

Indica Irias Bier hat den ganzen Geschmack und die Farbe Siziliens, das erste mit sizilianischer Kaktusfeige. Einzigartige Empfindungen erwarten Sie: Das Aroma der Kaktusfeige, die Süße des Malzes, die Bitterkeit des Hopfens vereinen sich zu einer berauschenden Mischung.

Aus der Begegnung zwischen sonnengetrockneten Zibibbo-Trauben und Gerstenmalz entsteht Al Zabir, ein Bier im Barley Wine-Stil in der Farbe der untergehenden Sonne. Wichtiger Körper mit Noten von Aprikose, Orangenhonig, getrockneten Feigen

AmbraLibre Irias ist das erste sizilianische Craft Beer aus glutenfreiem Gerstenmalz. AMBRALIBRE hat den gleichen Geschmack, den gleichen Körper, die gleichen Düfte wie Amber Bira, aber es ist GLUTENFREI!

Malvasia delle Lipari Passita DOP - Weingut Caravaglio
Der historische Wein der Äolischen Inseln, Malvasia delle Lipari passita von Caravaglio, ist ein nicht süßer Dessertwein, der aus Malvasia delle Lipari-Trauben mit einem kleinen Anteil an Corinto Nero-Trauben gewonnen wird. Tradition und Innovation für diesen Passito, der sowohl zum Abschluss der Mahlzeit als auch zum Öffnen geeignet ist es, kalt serviert.