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Dieses Rezept entspringt der Inspiration unserer Braumeister, die eine besondere Zutat ausgewählt haben: sizilianische Salzkristalle.

Das Bier DOC 15 ist das Flaggschiff der Brauerei Messina. 15 wie die 15 Mitarbeiter, die das Unternehmen erlöst haben. Tatsächlich ist dieses Lagerbier ihnen gewidmet.

Dies ist unser klassisches Rezept, hergestellt mit der gewohnten Sorgfalt und Leidenschaft und mit den besten Zutaten, ausgewählt von unseren Braumeistern.

Birra dello Stretto ist ein hochwertiges Produkt mit hervorragenden Noten in der Nase und am Gaumen. Natürlich wird es sich zur Unterstützung der besten Messina-Tradition wie eine „Brücke über die Meerenge“ verhalten können: Dieses Bier kann nur vereinen.

Cerasuolo di Vittoria ist ein Rotwein, der aus der Mischung von Frappato-Trauben und Nero D'Avola-Trauben in geregelten Prozentsätzen gewonnen wird. Er wird in einem großen Gebiet der Provinz Ragusa und in einem Teil der Provinzen Caltanissetta und Catania hergestellt, einem Gebiet mit alter Weinbauberufung, wie zahlreiche Dokumente aus dem dritten Jahrhundert v. Chr. belegen.

Der Frappato COS ist ein frischer, weicher und wohlriechender Wein. Nur 5000 Flaschen produziert. Es wird in verglasten Zementtanks gealtert und anschließend in Flaschen abgefüllt. Das Frappato ist die repräsentativste Sorte des Territoriums von Vittoria, ganz zu schweigen von Sizilien. Zusammen mit dem Nero d'Avola wird es Teil des Cerasuolo di Vittoria in der einzigen sizilianischen DOCG.