Weißweine

Bei diesem Cuvee kombiniert man bei Cusumano die Stärken und Schwächen der einheimische Rebsorte Insolia mit der internationalen Rebsorte Chardonnay. Die eine ist ungemein frisch und saftig, die andere bringt viel Frucht und eine cremige Konsistenz mit sich.

Diese 100% Insolia öffnet sich mit einem hellen goldenen Farbe und engen Aromen von Aprikose, kandierte Früchte, Zitronenmousse und Birne. Es zeigt schöne Intensität und eine helle Note von Bittermandel auf die enge.

Der Cusumano Jalé ist ein gigantischer Wein. Die Farbe ist brillianten mit goldgelben Reflexen untermalt. Der Chardonnay Jalé wird im Duft begleitet von frischen Zitronen, Melonen etwas Papaya und Kiwi.

Charakteristik: jugendlich, aromatisch, frische Zitrustöne, gleichzeitig faszinierende reife, gelbe Frucht, belebende Spannung, ein Hauch von Ginster und Kokos, schöner Schmelz 

Der Alcamo zählt zu den wichtigsten DOC Zonen Siziliens. Dieser Wein zeichnet sich vor allem durch seine einzigartige Frische und Frucht aus.Nordwetlich von Palermo, bei Alcamo werden die Trauben für den dort typischen Weißen der Region, den Bianco Alcamo angebaut.

Frische und junge Bio-Grillo
Eleganter Grillo ausschliesslich aus Trauben aus biologischem Anbau. Es ist ein Wein, reich an Mineralität und Geschmack, voller raffinierter Aromen und Aromen von sizilianischen Zitrusfrüchten.

Frisches und junges zeitgenössisches Grillo
Grillo DOC Molino a Vento ist ein frischer Wein mit guter Säure und einem Bouquet von tropischen Früchten und mediterranen Zitrusfrüchten mit einem Hauch von gelber Melone.

Frischer und junger Jahrgangswein
Inzolia Molino a Vento ist ein gut strukturierter Wein mit einem frischen und herzhaften Geschmack, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Es präsentiert intensive Aromen von fruchtigen Aromen von grünem Apfel bis Akazienblüten.

Zibibbo Bahar ist einer der sechs autochthonen Monorebsorten, die die Besonderheiten und Nuancen des Valle del Belìce-Gebiets am besten widerspiegeln.
Es ist ein Wein von intensiver gelber Farbe, mit fruchtigen und blumigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und gelbe Melonen erinnern. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Geschmacks-Geruchs-Gleichgewicht.
Es gehört zur mittelkompakten Kategorie ''Terra Bianca''. Das trockene Mikroklima mit guter Wasserspeicherung macht dieses Land zum idealen Lebensraum für den Anbau einheimischer Weißweinsorten.

Weißwein aus Carricante und Catarratto auf vulkanischem Boden, Etna Bianco ist ein Wein mit einem Duft nach weißen Früchten und Jasminblüten mit leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch, angenehm und harmonisch.
Es fällt in die Kategorie ''TerraLavica'', der Boden des Etna hat dieses Gebiet aufgrund seiner mineralischen Eigenschaften einzigartig gemacht, wo verschiedene Ureinwohner des Vulkans angebaut werden.
Ein Produkt, das dank seiner Eigenschaften Kühnheit und Eleganz widerspiegelt, mit einem leicht mandeligen Abgang, der für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit sorgt.

Lucido di Cusumano wird mit autochthonen Catarratto Extra-Lucido-Trauben hergestellt und ist ein sizilianischer Weißwein, der seinen Namen von der Helligkeit der Trauben der Rebe hat und sich im Vergleich zum gewöhnlichen Catarratto durch eine ausgeprägte Säure auszeichnet.

Der Shamaris di Cusumano ist ein sizilianischer Wein, der aus einheimischen Grillo-Trauben hergestellt wird. Der Name erinnert an das nahe gelegene Meer und seine Luft, die von den Nordwinden getragen wird. Die hügelige Höhe der Weinberge begünstigt die Entwicklung von Aromen und Frische.

Weiß mit typisch mediterranem Charakter
Nissim Grillo vom Weingut Tenute Orestiadi ist ein trockener Weißwein, der die Eigenschaften des Herkunftsterroirs am besten zum Ausdruck bringt. Er stammt aus sorgfältigem Weinbau und erzählt mit seinen Aromen von Orangenblüten und seinem frischen und leicht mineralischen Charakter die Geschichte des Weins Sizilien.

Das Weiß mit dem typischen Abdruck mediterraner Macchia
Kemar Catarratto vom Weingut Tenute Orestiadi ist ein trockener Weißwein, der die Eigenschaften der einheimischen Rebe der sizilianischen Weinbautradition mit großer Persönlichkeit und ausdrucksstarker Treue hervorhebt. Er ist aus sorgfältigem Weinbau entstanden und erzählt die Geschichte des Weins Sizilien mit seinen Aromen mediterraner Macchia und seinem frischen und eleganten Charakter.