Liqueurs

Amaro Florio Elisir de la Compagnie – Amaro sicilien typique
À la fin du repas, laissez-vous conquérir par l'Amaro Florio, un amaro avec une longue tradition et une forte personnalité, produit selon une ancienne recette secrète. Amaro Florio est également connu sous le nom d'Amaro ou Elisir della Compagnia parce qu'au cours des années 1800, il était réservé exclusivement aux équipages des navires de la Compagnia di Navigazione Florio qui transportaient des denrées alimentaires et des épices coloniales d'Extrême-Orient.

Le limoncello est une liqueur de citron sucrée et très parfumée, est une liqueur de citron vert,  est élaborée à partir d’une distillation d’écorces. 

La saveur pleine et douce de l’amaro averna est le principal ingrédient de son succès. Cet amer est produit encore aujourd’hui selon une méthode ancienne, respectant la recette originale datant de 1868.

Rosolio à la Cannelle - Produit artisanal sicilien!
Achetez Rosolio à la Cannelle dans notre magasin, une liqueur artisanale qui vous fera redécouvrir le parfum des épices orientales. L'arôme intense de la cannelle et le goût doux de cette liqueur sicilienne aux vertus digestives accompagneront agréablement vos desserts.

L'amer sicilien artisanal
Des écorces des meilleures oranges sanguines de Sicile infusées d'herbes et de sucre, naît un digestif naturel, au goût unique et fort, doré et cristallin, produit en petites quantités, dans le respect de la tradition et sans utilisation d'additifs. Avec son arôme méditerranéen, chaque flacon contient l'amour de la Sicile. Très équilibrée dont le goût, la liqueur Amara Rossa est fraîche et invitante.

Prickly Pear Rosolio - Produit artisanal sicilien!
Parmi notre choix de produits siciliens, nous ne pouvons pas manquer le Rosolio di Ficodindia, à base de figues de barbarie de l'Etna. Laissez-vous séduire par le parfum et la couleur de cette liqueur artisanale de figue de barbarie, parfaite en toute occasion.

Est une liqueur à base de plantes médicinales, aux plantes et épices selon la tradition sicilienne.  Le respect des méthodes artisanales, transmis de génération en génération, a permis de développé une gamme de liqueurs de fruits et liqueurs de plantes au goût exceptionnel.Retrouvez également notre gamme de digestifs.

L'incomparable fragrance fraîche des mandarines, des oranges et des citrons, l'intense parfum des arômes naturels, savamment mélangés selon d'anciennes recettes traditionnelles, confèrent au produit authenticité et qualité élevée. À savourer de préférence glacée. Agitez avant de servir.

Amer sicilien aux oranges sanguines
Amer Arànciu est né de l'infusion de 20 herbes médicinales soigneusement sélectionnées et des meilleures écorces d'orange sanguine de Sicile. Liqueur artisanale sicilienne au caractère sec et au goût fort qui vous conquiert dès la première gorgée. Un digestif incontournable en fin de repas, excellent également pour mixer des cocktails.

Crème liqueur à base de noisette. Une couleur ambrée agréable et en bouche un crémeux au goût de noisette, unique!  

Digestif naturel sicilien
Liqueur artisanale produite au cœur du parc de l'Etna, Amaro Lumia est née de l'infusion de 20 herbes médicinales et des meilleurs écorces de citron de Sicile. Amaro Lumia, la meilleure Sicile qui soit.

Une liqueur pleine de gourmandise grâce à son arôme inédit de pistache. Idéale pour partir à la découverte de nouvelles sensations, cette liqueur séduira les palais les plus fins à l'heure de l'apéritif ou du digestif, sur un lit de glace pilée.

À l'occasion de ses 150 ans, Averna a lancé "Don Salvatore Riserva", la première version âgée de l'authentique italien "après le dîner".

Cette liqueur est obtenue par macération de baies de myrte corses ramassées dans le maquis. Son goût unique vient de la qualité des fruits et du temps de macération.

Maliquò, Amaro alle Erbe - Produit sicilien!
En apéritif ou en digestif en fin de repas, essayez le Maliquò, un amer sicilien aux herbes issu d'une macération à froid d'alcool de céréales avec des herbes et des plantes aromatiques telles que l'eucalyptus, la gentiane et l'armoise.

La liqueur de chocolat  est préparée à partir d'une infusion de cacao. Elle se déguste après le repas en digestif. On peut aussi l'utiliser pour aromatiser les pâtisseries, tiramisu et autres coupes de glace.

Amaro della Rocca - Liqueur sicilienne traditionnelle!
Ancienne liqueur aux herbes, l'Amaro della Rocca est une liqueur sicilienne traditionnelle, excellente à tout moment de la journée.

Liqueur produite à l'ancienne obtenue après une longue macération des noix  avec un fabrication artisanale. Parfaite à l'apéritif servie avec des flûtes et des fromages.

Amaro Della Rocca à l'Orange - Liqueur sicilienne traditionnelle!
L'Amaro Della Rocca à l'Orange est un bitter entièrement sicilien. L'infusion avec de l'alcool de céréales d'herbes, de racines et surtout d'oranges sanguines donne un goût unique et original à cette délicieuse liqueur.

Prugnolino (petit pruneau) ou Prugnolo est une autre liqueur authentique typique de Sicile. L'authentique est obtenu à partir d'une variété de prunellier, une baie sauvage qui pousse exclusivement sur le Nebrodi, qui donne à la liqueur une saveur forte et distincte, délicieuse dans son arrière-goût de bouche-plissement.

Roger Extra Strong - Restez sous le banc!
Roger est un bitter et c'est aussi un amaro. Né de l'union des infusions des meilleurs agrumes calabrais cueillis à la main, avec l'infusion de plantes amères dans de l'alcool de grain. Le résultat est un bitter amaro à contre-courant, au goût persistant et au caractère fort, piquant et austère.

Cette boisson à base de cannelle, de girofle et de caramel étonnera vos hôtes. Il existe mille et une façons de déguster la liqueur d’épices de pain d’épices, en apéritif avec du champagne ou du crémant, en dessert avec une glace vanille, en vin chaud avec de la cannelle, en digestif, frappée ou pure avec un glaçon... au gré de vos envies.

Jefferson - Amaro Important!
Jefferson est un amaro naturel et authentique à l'image de son territoire d'origine, la Calabre. Il est né de l'union des infusions des meilleurs agrumes calabrais sélectionnés et cueillis à la main, avec l'infusion de plantes amères ed plantes du maquis méditerranéen dans l'alcool de grain. Le résultat est un amaro Important, au goût méditerranéen et complexe.

Appréciée pour faire des cocktails et des long drinks, la liqueur de grenade est une liqueur artisanale à base de grenades de la variété sicilienne Wonderful.

Unicum Riserva - Amaro prestigieux aux herbes
Unicum Riserva est un amaro exclusif obtenu à partir de la distillation de plus de 40 plantes et soumis à un double vieillissement. Il a un goût aigre-doux, velouté et séduisant, dans lequel les notes amères des plantes se combinent avec la douceur et le soyeux du miel, caractéristiques typiques de Tokaji. C'est une fin de repas de luxe à servir dans la pureté pour capter toute sa singularité.

Fenouil Rosolio - Produit artisanal sicilien!
Parmi les produits siciliens typiques, nous ne pouvons pas manquer le Fenouil Rosolio, une excellente liqueur digestive obtenue à partir de l'infusion de fenouil sauvage, très populaire dans notre Sicile. La saveur intense et aromatique et la sensation de fraîcheur finale font de cette liqueur artisanale un incontournable en fin de repas.

Pistache Rosolio - Produit artisanal sicilien!
Parmi les produits siciliens typiques, le Pistachio Rosolio, une liqueur artisanale au goût sucré qui vous fera croire que vous dégustez un dessert, ne peut pas manquer. Il est obtenu à partir de l'infusion alcoolique du cœur vert des meilleures pistaches siciliennes, l'or vert de notre Sicile. Pistachio Rosolio est une liqueur délicate qui vous séduira par sa douceur.

Rosolio à l'orange - Produit artisanal sicilien!
Parmi les produits siciliens typiques, vous ne pouvez pas manquer d'essayer le Rosolio à l'orange, une liqueur artisanale très parfumée obtenue à partir de l'infusion d'écorce d'orange 100% sicilienne dans de l'alcool. La fraîcheur et l'arôme persistant de cette liqueur d'orange accompagneront agréablement chaque fin de repas. C'est une liqueur polyvalente que vous pouvez également utiliser pour préparer des cocktails ou aromatiser des salades de fruits et des crèmes.

Amaro Nonino Quintessentia – Distillation artisanale
Quintessentia Nonino est un Amaro avec une grande personnalité qui a conquis les mixologues du monde entier. Quintessentia est née dans le Frioul d'une ancienne recette de la famille Nonino transmise de génération en génération et enrichie d'ÙE, distillat de raisin vieilli en barriques pendant au moins 12 mois. La Coupe d'Igea est représentée sur son étiquette pour honorer l'origine de cet extraordinaire amer né comme remède médicinal.

Mandarine Rosolio - Produit artisanal sicilien!
Achetez Mandarine Rosolio dans notre magasin, une liqueur artisanale au parfum d'agrumes obtenue à partir de l'infusion de zeste de mandarine sicilienne dans de l'alcool. Découvrez la fraîcheur et le goût doux de cette liqueur sicilienne de mandarine.

Amer Intrigant au Pissenlit et Herbes des Alpes – La Valdôtaine
Extraordinaire et inimitable Amer Dente di Leone produit par la distillerie La Valdôtaine. Amaro intrigant en bouche à base de pissenlit d'origine montagnarde, d'herbes alpines et de sucre muscovado amer. Un Amaro unique en son genre produit selon une recette ancienne. Excellent amer pour la méditation.

Murika, liqueur de chocolat Modica - Produit artisanal sicilien!
Laissez-vous tenter par l'onctuosité de la liqueur de chocolat Modica, Murika. C'est une liqueur artisanale sicilienne sans lactose. Son goût sublime vous séduira.

Amer sicilien artisanal
L'Amaro Ribadi est un amer sicilien produit de manière artisanale qui incarne les parfums et les arômes de la Sicile. Créé par Bruno Ribadi, cet amaro extraordinaire est un excellent digestif d'après-repas au goût riche et intense.

Crème Liqueur de Pistache - Produit sicilien!
Essayez la crème de liqueur de pistache comme garniture pour enrichir les glaces et les salades de fruits. Son parfum de pistache et son onctuosité sauront conquérir vos convives.

Nero d'Avola bitter au cœur sicilien
Rosso Amaro est l'un des meilleurs spiritueux de Sicile. Un Amaro produit à Syracuse, résultat de la rencontre entre le Nero d'Avola, le cépage sicilien indigène par excellence, et l'infusion de 32 herbes aromatiques et plantes médicinales précieuses soigneusement sélectionnées. Unique en son genre, le Rosso Amaro est une excellente boisson d'après-dîner au goût enveloppant et au fort pouvoir digestif.

OroMoro - produit artisanal sicilien!
OROMORO est le distillat sicilien le plus authentique qui contient les senteurs de notre Sicile. Il est le résultat d'un mélange unique et original de distillat Nero d'Avola, un cépage indigène, et d'une infusion d'oranges Moro, une variété d'oranges sanguines typiques de la région de l'Etna. C'est une liqueur d'orange très parfumée, bien structurée et avec un arôme persistant.

Amaro Unico - L'Amaro artisanal sicilien
Unico est l'Amaro sicilien artisanal produit par Compagnia Mediterranea Liquori selon l'ancienne tradition, sans arômes artificiels, conservateurs, additifs et caramel. L'ingrédient star d'Unico est l'avocat sicilien, le nouvel "Or vert" de la Sicile.

Amaro dell'Etna - Amaro sicilien depuis 1901
Préparé selon l'ancienne tradition sicilienne, depuis plus d'un siècle, l'Amaro dell'Etna est un amer de caractère au goût intense et épicé. Produite sans conservateurs et sans colorants artificiels ni sources de gluten, c'est une liqueur authentique, appréciée des amateurs de bonne humeur.

Lemoncello de Sicile - Bomapi
Le Lemoncello ou Limoncello di Sicilia de Bomapi est une liqueur artisanale typiquement sicilienne, élaborée avec les meilleurs zestes de citrons siciliens mûris sous le soleil de notre terre bien-aimée. Avec un goût unique et crémeux, cette liqueur rappelle le limoncello fait maison.