Pacenzia Zibibbo Tenute Orestiadi

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Pacenzia Zibibbo Tenute Orestiadi

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Pacenzia è un vino dolce con eleganti sentori di agrumi canditi, sapore di miele, avvolgente con forti note di frutta matura. Un mix di eleganza, unicità, diversità e tipicità. A dare il nome a questo vino è la pazienza (pacènzia appunto), qualità che distingue l'essere siciliano per saper attendere che il sole siciliano e lo scorrere del tempo plasmino gli acini migliori di una vendemmia tardiva.

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Dettagli

Varietale: Zibibbo

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Terreno: Terra Nera argillosa 70-100 mt S.l.m.

Colore: Giallo dorato intenso

Naso: Eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi

Palato: Moderatamente dolce, morbido ed armonico con ottimo equilibrio

Abbinamenti: Si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati

Vinificazione: L’uva subisce un naturale processo di appassimento in vigna, con successiva diraspatura e macerazione a freddo e fermentazione termoregolata. Segue arresto naturale della fermentazione mediante il freddo.

Imbottigliato da Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italia

Recensioni

Da (Prevalle, Italy) il 04 Sett. 2020 (Pacenzia Zibibbo Tenute Orestiadi) :
(5/5

Signora

Buonissimo

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