Syrah Paxmentis IGP Tenute Orestiadi
Syrah Paxmentis è un vino prodotto da uve leggermente appassite. Al naso offre note di frutti rossi dolci, di prugna, ciliegia sotto spirito e vaniglia. Al palato risulta austero ma regala un finale sontuoso e di intrigante fragranza.
Varietale: Syrah
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Terreno: Terra Nera fino a 500 mt. S.l.m
Colore: Rosso intenso con tonalità purpuree accese e complesse
Naso: Mix di note di frutti rossi dolci appena raccolti, di prugna, ciliegia sotto spirito e vaniglia
Palato: Austero ma al contempo regala un finale sontuoso e di intrigante fragranza
Abbinamenti: Spaghetti alla Norma, formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno
Vinificazione: I grappoli raccolti a perfetta maturazione appassiscono in fruttaia per circa 20/30 giorni. Affinamento per 12 mesi in barrique di rovere francese.
Imbottigliato da Tenute Orestiadi Soc. Coop. Agr. Santa Ninfa - Italia
- Gradazione
- 14.5%
- Cantina
- Orestiadi
- Uva
- Syrah
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Terre Siciliane IGP
