Les Porcs Noirs des Nebrodi

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Par Giovanni B. (Siena, Italy) le 05 Oct. 2018 :

(5/5) 

Produit évalué : Pâte à tartiner de pistache ottima!

Par Giuseppe B. (Firenze, Italy) le 28 Sept. 2018 :

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Produit évalué : Haricots rouges biologiques scoperto l'anno scorso, presso terra madre, e riordinato, il problema è che...

Par Yves B. (Locmariaquer, France) le 19 Juil. 2018 :

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Produit évalué : Pancetta de Porc Noir des Nebrodi L'Italie chez vous ...... un vrai délice et des produits authentiques
Les Porcs Noirs des Nebrodi

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt...

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt croissant et renouvelé de la part des consommateurs. Découvrez la gamme de charcuterie traditionnelle des Nebrodi, faite de manière artisanale: jambon, capocollo, lard, pancetta, bajoue, saucisse et saucisson.

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Les Porcs Noirs des Nebrodi Il y a 17 produits.