Les Porcs Noirs des Nebrodi

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Derniers avis

Par Gabriele G. (Renazzo, Italy) le 10 Avr. 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Duca Di Salaparuta Brut Duca di Salaparuta é veramente eccellente e superiore a molti champagne.

Par francesco P. (Roma, Italy) le 30 Mars 2019 :

(5/5) 

Produit évalué : Salame de Porc Noir des Nebrodi Molto soddisfatto della qualità ed originalità dei prodotti, nonchè della...

Par Serenella S. (Roma, Italy) le 27 Mars 2019 :

(4/5) 

Produit évalué : Pecorino al Pistacchio Il Pecorino é molto buono ma mi aspettavo di sentire di più il sapore del...
Les Porcs Noirs des Nebrodi

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt...

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt croissant et renouvelé de la part des consommateurs. Découvrez la gamme de charcuterie traditionnelle des Nebrodi, faite de manière artisanale: jambon, capocollo, lard, pancetta, bajoue, saucisse et saucisson.

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Les Porcs Noirs des Nebrodi Il y a 17 produits.