Les Porcs Noirs des Nebrodi

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Derniers avis

Par Mauro P. (Milano, Italy) le 29 Juin 2020 :

(4/5) 

Produit évalué : Bianco di Nera Milazzo Vino molto piacevole. Non impegnativo, ma molto adatto agli antipasti di...

Par Dominic R. (Bovingdon, United Kingdom) le 29 Juin 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Perricone DOC Tenute Orestiadi This is one of the best reds I have tasted in a while... Fruity at first...

Par elena S. (Milano, Italy) le 29 Juin 2020 :

(5/5) 

Produit évalué : Salame Sant'Angelo Tuffo nel passato quando il nonno me lo portava a Milano... è lui il Salame...
Les Porcs Noirs des Nebrodi

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt...

Les Porcs Noirs des Nebrodi est une ancienne race indigène, petit noir masqué, vivant traditionnellement à l'état sauvage dans les zones utilisées pour le pâturage dans les forêts de Nebrodi. Il se nourrit principalement de glands, mais aussi des fèves, de l'orge, du son. Les produits faits à partir de porcs de race indigène suscitent un intérêt croissant et renouvelé de la part des consommateurs. Découvrez la gamme de charcuterie traditionnelle des Nebrodi, faite de manière artisanale: jambon, capocollo, lard, pancetta, bajoue, saucisse et saucisson.

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Les Porcs Noirs des Nebrodi Il y a 16 produits.