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Isabel ist ein sehr reiner Grappa, der vollständig aus Inzolia-Trauben gewonnen wird. Am Gaumen hat es ein intensives, weiches und einhüllendes Aroma. Verpackte Verpackung.

Vera Grappa von Nero d'Avola - Weingut Milazzo
Aus dem kostbaren Trester des Nero d'Avola, mit dem die außergewöhnlichen Rotweine der Weingut Milazzo hergestellt werden, gewinnen wir den Vera Grappa di Nero d'Avola von Milazzo. Die Destillation erfolgt handwerklich und diskontinuierlich in Kupferkesseln mit direktem Dampf. Das Ergebnis ist ein "roher" Grappa, der "geschnitten" und kalt filtriert wird, um alle Aromen bestmöglich zu erhalten, ein klares Aussehen annimmt und ein ausgewogenes und rundes Bukett bietet.

Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Weingut Zenato
Aus der Ripasso-Methode stammt der Ripassa Valpolicella von Zenato, ein raffinierter, vollmundiger und sehr samtiger Wein, das Ergebnis der besten Auswahl von Valpolicella, die auf dem Amarone-Trester "erneut passiert" wurde. Die zweite kurze Gärung bereichert diesen venezianischen Wein in Aroma, Struktur und Weichheit und macht ihn zu einem der wichtigsten Weine des Weinguts Zenato.