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Der Familienbetrieb Duca di Castelmonte liegt im westlichen Sizilien in der Provinz Trapani im DOC- Anbaugebiet Alcamo oder Alcamo Bianco. Siziliens Weinbau kommt in den Genuss einer ganzen Reihe von naturgegebenen vorteilen: Hanglagen in exzellenter Ausrichtung, reichlich Sonnenlicht, hohe Temperaturen für volle Traubenreife und günstige Höhenlage.

Der Il Frap­pa­to ist wie das ge­sam­te Wein­gut Val­le dell´Aca­te ei­ne un­se­rer in­ter­es­san­tes­ten Ent­de­ckun­gen. Die­ser Wein ist ganz und gar un­ty­pisch für ei­nen Si­zi­lia­ner, er ve­r­eint ei­ne un­glaub­li­che Leich­tig­keit mit be­ein­dru­cken­der Fi­nes­se, Tie­fe und Ele­ganz, oh­ne da­bei zu Kräftig oder Ex­trakt­reich zu wir­ken.

Frischer und duftender Vittoria Frappato
Bell'assai von Donnafugata ist ein außergewöhnlich frischer Frappato di Vittoria mit weichen Tanninen. Sein blumiges und fruchtiges Bouquet bietet Noten von Rose, Freesie und Erdbeeren. Angenehm zu trinken ist es ein Rotwein, der aufgrund seiner Frische auch gut zu Fischgerichten passt.

Lassen Sie sich von der Annehmlichkeit und Aromatik des Frappato von Planeta erobern, einem sizilianischen Rotwein, der die perfekte Synthese zwischen Tradition und Trend verkörpert. Diese seltene und exklusive Rebsorte, die auf einigen Dutzend Hektar angebaut wird, kommt am besten im roten Sand von Vittoria in der Nähe des Meeres zum Ausdruck und verleiht einem vielseitigen Rotwein Leben, der sowohl zeitlose Gerichte als auch Käse und Suppen begleitet.

Malvasia delle Lipari Passita DOP - Weingut Caravaglio
Der historische Wein der Äolischen Inseln, Malvasia delle Lipari passita von Caravaglio, ist ein nicht süßer Dessertwein, der aus Malvasia delle Lipari-Trauben mit einem kleinen Anteil an Corinto Nero-Trauben gewonnen wird. Tradition und Innovation für diesen Passito, der sowohl zum Abschluss der Mahlzeit als auch zum Öffnen geeignet ist es, kalt serviert.