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Die Prugnolino wachsen an den nebrodi. Die Früchte sind roh sehr bitter jedoch köstlich als Likör oder als Konfitüre. Der lateinische Namen der Schlehe ist Prunus spinosa. Die Schlehe gehört zu den Rosengewächsen, ferner zur Unterfamilie der Steinobstgewächse.

Der Granatapfellikör wird für die Herstellung von Cocktails und Longdrinks geschätzt und ist ein handwerklicher Likör, der aus Granatäpfeln der sizilianischen Sorte Wonderful hergestellt wird.