Merlot Mandrarossa
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Merlot Mandrarossa

Merlot Mandrarossa - Il classico internazionale

Il Merlot della cantina Mandrarossa nasce dopo anni di accurata sperimentazione per individuare i cloni che potessero esprimere al meglio le caratteristiche di questa varietà, tenendo conto soprattutto del particolare microclima mediterraneo. Il risultato ottenuto è un vino rosso siciliano con tannini morbidi e dal gusto sapido e caldo. Ottimo vino, versatile negli abbinamenti con il cibo.

  • 1 Bot. 0.75 L
  • 2021
7,50 € (Tasse incl.) 6,15 € (Tasse escluse)
Tasse incluse
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Denominazione: Rosso Sicilia DOC

Uve: 100% Merlot

Zona di produzione: Menfi

Esposizione dei vigneti: sud

Altitudine: 100 - 300 mt s.l.m.

Suoli: argillosi e a medio impasto

Densità impianto: 4.200 – 5.000 piante/ha 

Vigneti: allevati a controspalliera e potati a guyot

Raccolta: terza settimana di agosto

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Vinificazione: macerazione e fermentazione per 6-8 giorni ad una temperatura di 22-25°C

Affinamento: in serbatoi di acciaio per 8 mesi 

Colore: colore rosso rubino con riflessi violacei 

Naso: intenso e persistente, con sentori di susine, cotognata, ginestra e rosmarino 

Palato: sapido e caldo, con un retrogusto di liquirizia e note di gelsi ed asparago selvatico 

Temperatura di servizio: 16-18°C 

Abbinamenti gastronomici: Formaggi, coniglio e cinghiale selvatico

Imbottigliato all'origine da CANTINE SETTESOLI S.C.A. Menfi (AG) ITALIA

8000254002074
Gradazione
13.5%
Cantina
Mandrarossa
Uva
Merlot
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
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