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Curpanè - DOC Mamertino
70 % Nero d'Avola, 30 % Nocera (der Nocera wird spät geerntet, Mitte Oktober) - nach Nordwesten ausgerichtete Weinberge.

Der Mamertino Bianco ist von strohgelber Farbe und hat einen runden Geschmack mit intensivem Bouquet. Ein Wein aus biologischem Weinbau, gewonnen aus 60% Cataratto-, 20% Inzolia- und 20% Grillo-Trauben. 

Vom Weingut Vasari am Ursprungsort in Flaschen abgefüllt. Ein Wein aus biologischem Weinbau, gekeltert aus 90% Nero d'Avola und 10% Nocera-Trauben. Trocken, von intensiv roter Farbe, fruchtig mit ausgeprägter Persönlichkeit, körperreich, großzügig und anhaltend mit Fruchtaromen. 

Vom Weingut Vasari am Ursprungsort in Flaschen abgefüllt. Ein Wein aus biologischem Weinbau, gekeltert aus 90% Nero d'Avola und 10% Nocera-Trauben. 

Unter den Rotweinen der Planeta Cellars schlagen wir den Mamertino vor, dessen Name auf die Zeit zurückgeht, als die Mamertinis diesen von Plinius beschriebenen und von Julius Caesar geliebten Wein in Milazzo produzierten. Es handelt sich um eine sizilianische Mischung aus den Trauben Nero d'Avola und Nocera, die im Weinberg La Baronia in Capo Milazzo angebaut werden. Die Barone Lucifero Foundation, Eigentümerin des Fonds, verwendet einen Teil des Erlöses für soziokulturelle und Freizeitaktivitäten für Kinder in der Region Milazzo.

Süßwein Moscato di Pantelleria
Kabir Donnafugata ist ein natürlicher sizilianischer Süßwein, der aus Zibibbo- oder Moscato di Alessandria-Trauben gewonnen wird, die auf Pantesco-alberello angebaut werden, eine "kreative und nachhaltige" Praxis, die als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt ist. Es handelt sich um einen äußerst angenehmen aromatischen Wein, der zwischen dem süßen Geschmack und den ungewöhnlichen salzigen und mineralischen Nuancen, die ihn einzigartig machen, perfekt ausbalanciert ist.