Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Pithoi rouge Maggio Vini
Pithoi nero D'Avola Maggio Vini
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Dans les temps anciens pihpi étaient anforas utilisé pour la fermentation de qualité vins, ils a donné le vin spécial goût et le parfum. Intense rouge vin, large et fruité bouquet. Intense goût et personnalité remarquable. Idéal comme un accompagnement à terre fromages et viandes. Nous recommandons le jumelage avec le sicilienne première plats.
4,30 €
Pietramarina Etna Bianco DOC Benanti
Pietramarina Etna Bianco DOC Benanti
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100 % Carricante
Robe jaune pâle brillante. Nez moyennement puissant, relativement délicat sur du fruit jaune, poire, touche de massepain, un zeste de citron, caillou humide qui survole l'ensemble. Le vin est cristallin bien que sur un registre de fruit mûr.
28,67 €
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Majora Benanti
Majora Benanti
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Majotra Benanti est un vin intense de couleur rouge rubis aux reflets violets et rouge grenat. Le nez éthéré, floral, intense, large, avec des notes de prune, de mûre, d'épices, de bois noble.
33,55 €
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Nerello Mascalese Benanti
Nerello Mascalese Benanti
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Vin rouge de Sicile à I.G.T. Monovitigno Nerello Mascalese Cantina Benanti entièrement produit avec Nerello Mascalese cultivé dans le versant nord de l'Etna, dans la ville de Castiglione di Sicilia, dans le quartier de Guardiola.
22,57 €
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Etna Rosso Benanti
Etna Rosso Benanti
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Etna Rosso AOC – Cave Benanti
Découvrez l'Etna Rosso de Benanti, un vin raffiné de l'Etna avec une agréable buvabilité, adapté même aux plus exigeants. Produit à partir de raisins Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio dans l'extraordinaire terroir de lave de l'Etna, l'Etna Rosso de Benanti est un rouge délicat aux tanins subtils et bien intégrés et avec un bon équilibre entre fraîcheur et minéralité.
13,70 €
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Etna Rosso Contrada Monte Serra de Benanti
Etna Rosso Contrada Monte Serra Benanti
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Contrada Monte Serra Etna Rosso AOC – Cave Benanti
Nerello mascalese dans la pureté, Contrada Monte Serra de Benanti provient de raisins sélectionnés cultivés dans les vignobles du district du même nom dans la municipalité de Viagrande, sur le versant sud-est de l'Etna. Le terroir volcanique nous offre un Etna Rosso sec, corsé, tannique et persistant aux arômes épicés et fruités.
28,90 €
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Rovittello Particella N. 341 Etna Rosso Riserva Benanti
Rovittello Etna Rosso DOC Riserva Benanti
Rovittello Etna Rosso DOC Réserve - Benanti
Rovittello Etna Rosso de Benanti est un vin rouge sicilien issu des cépages indigènes Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio cultivés sur les territoires de l'Etna. Rovitello Etna Rosso est un vin élégant et long en bouche. Un très léger boisé subtil. Intensité et complexité moyennes.
85,00 €
Lamorèmio Spumante méthode classique rosé de Benanti
Lamorèmio Benanti
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Méthode Classique Brut Rosé Lamorèmio – Benanti
Lamoremio by Benanti est un vin mousseux rosé brut issu de raisins Nerello Mascalese, une vigne indigène de la région de l'Etna. L'unicité du terroir du versant sud de l'Etna nous donne cette Méthode Classique minérale et élégante avec un perlage fin et persistant. Excellent à boire tout au long du repas.
25,80 €
Serra della Contessa Part. N. 587 Benanti
Serra della Contessa (Etna Rosso DOC) Benanti
En bouche Serra della Contessa est assez puissant avec une acidité bien présente qui tend le vin. Les tannins sont présents mais d'un grain très fins. Nez par contre beaucoup moins évolué que les précédents vins sur les petits fruits rouges, groseille, une touche de cassis. 
85,00 €
Vigna di Pettineo Frappato de Maggio Vins
Vigna di Pettineo Frappato Maggio Vins
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Cru Vigna di Pettineo - Frappato Bio
Frappato Vigna di Pettineo est l'un des crus de la cave Maggio, obtenu à partir de la redécouverte et de la valorisation de raisins indigènes provenant des magnifiques vignobles de Pettineo. Vin biologique jeune et frais, Frappato Vigna di Pettineo est une expression de la tradition viticole sicilienne de Vittoria. Un vin rouge d'une douceur incomparable et d'une élégance extraordinaire.
10,50 €
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Vigna di Pettineo Nero d'Avola de Maggio Vins
Vigna di Pettineo Nero d'Avola Maggio Vins
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Cru Vigna di Pettineo – Nero d'Avola Bio
Nero d'Avola Vigna di Pettineo est l'un des crus de la cave Maggio, issu de la redécouverte et de la valorisation du cépage sicilien indigène par excellence cultivé dans les magnifiques vignobles de Pettineo. Vin biologique corsé et structuré, Nero d'Avola Vigna di Pettineo est une expression de la tradition viticole sicilienne de Vittoria. Un vin rouge au caractère fort et à la teneur élevée en alcool.
10,50 €
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Vigna di Pettineo Grillo de Maggio Vins
Vigna di Pettineo Grillo Maggio Vins
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Cru Vigna di Pettineo – Grillo Bio
Grillo Vigna di Pettineo est l'un des crus de la cave Maggio, issu de la redécouverte et de la valorisation du cépage blanc indigène sicilien provenant des magnifiques vignobles de Pettineo. Vin biologique harmonieux et d'une grande profondeur organoleptique, Grillo Vigna di Pettineo est une expression de la tradition viticole sicilienne de Vittoria. Un vin blanc parfumé et moelleux, avec un bon potentiel de garde.
10,50 €
Vigna di Pettineo (Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.) Maggio
Vigna di Pettineo (Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.) Maggio
Le mélange parfait de Nero d'Avola et Frappato qui fournissent le bon équilibre entre la structure et parfums, en gardant un faible rendement de raisins par hectare, ce qui est des garanties de haute qualité, pour neuf mois en acier et 9 mois ans dans la bouteille avant que vous donnez dans le verre. 
14,00 €
Pithoi blanc Maggio Vini
Pithoi blanc Maggio
Jaune d'or pâle; Arômes d'abricot séché et la vanille; frais et équilibré en bouche, aromatique, l'acidité de soutien, aromatique en bois clair
4,30 €
Amongae Maggio
Amongae Maggio Vins
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Amongae est le nom d'un calice antique mythologie grecque qui repose sur la vertu de la vérité. Trouver un bon match avec des plats de Raguse, les viandes rouges, les rôtis et ragoûts, jeu de fromages affinés.

11,90 €
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