Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Cabernet Sauvignon (Tenute San Michele) Murgo
Cabernet Sauvignon (Tenute San Michele) Murgo
Le domaine Murgo est situé dans une position privilégiée sur le versant sud-est de l'Etna sur la côte est de la Sicile, à une hauteur de 500 mètres au dessus du niveau de la mer. Le complexe, appartenant à la famille noble de la Barone Scammacca del Murgo, est entourée de vastes vignobles, et offre une vue panoramique à la fois sur l'Etna et la mer Méditerranée.
19,28 €
Murgo Brut Spumante VSQ Méthode Classique Murgo
Murgo Brut Spumante VSQ Metodo Classico Murgo
Rupture de stock
De nombreux éléments provenant du territoire avec des sables d'origine volcanique, tels que la faible concentration en couleur et la faible acidité, rendent les raisins parfaits au bon moment pour la production de vins mousseux élaborés avec la méthode classique.
Un vin avec beaucoup de personnalité et de structure. C'était le premier vin mousseux élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese.
15,37 €
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Etna Bianco D.O.C. Murgo
Etna Bianco D.O.C. Murgo
Rupture de stock
Etna Bianco di Murgo est un vin blanc sicilien issu des raisins Carricante et Catarratto. Fruité et floral avec des notes de genêt et de pomme jaune.
Vin élégant avec une complexité aromatique, un équilibre et une sensation minérale qui vient du sol volcanique.
9,39 €
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Etna Rosato D.O.C. Murgo
Etna Rosato D.O.C. Murgo
Rupture de stock
Ce vin a un lien particulier avec les traditions de la région de l'Etna où il était de coutume d'effectuer des macérations très courtes (2 jours) afin de produire des vins fruités et prêts à boire, très appréciés dans la région.
Les techniques de production, avec des vendanges manuelles en caisses, accentuent les caractéristiques aromatiques des vignes utilisées.
Un vin rosé de bonne intensité parfait pour de nombreuses occasions.
9,39 €
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Etna Rosso Murgo DOC
Etna Rosso Murgo
Rupture de stock
Etna Rosso di Murgo est un vin rouge sicilien élaboré à partir de raisins Nerello mascalese et Nerello mantellato ou Cappuccio. La couleur est rouge rubis intense et a des notes de fruits et d'épices.
Vin étroitement lié au territoire volcanique de l'Etna, il apporte avec lui des caractéristiques telles que la personnalité, l'élégance et la complexité uniques en son genre.
9,39 €
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Etna rouge Norma des caves Valenti
Neuf
Norma Etna Rosso Vins Valenti
Valenti et son vin rouge Etna
À Passopisciaro, la zone de l'Etna qui est de loin la plus adaptée à la production de vins extrêmement élégants, Cantine Valenti produit sa Norma. Etna Rouge minéral et fruité, Norma est un vin produit dans le district de Bonanno, sur le versant nord de l'Etna.
12,30 €
Poesia Etna Rosé Vins Valenti
Neuf
Poesia Etna Rosé Vins Valenti
Nerello Mascalese vinifié rosé
Poesia est l'Etna rosé du Domaine Valenti. L'aromaticité du Nerello Mascalese, la minéralité du territoire de lave de l'Etna et la fraîcheur grâce à la vinification rosée, contribuent à faire de Poesia un vin d'une finesse exceptionnelle.
12,30 €
Enrico IV Etna blanc Valenti
Neuf
Enrico IV Vins Valenti
Vin biologique Carricante dell'Etna
Enrico IV du Domaine Valenti est un pur Carricante avec les caractéristiques de ce cépage blanc typique de l'Etna. Un vin blanc bio d'une finesse exceptionnelle et au caractère volcanique, parfait pour les apéritifs frais.
12,70 €
L'Innesto - Caves Valenti
Neuf
L'Innesto Vins Valenti
Nerello Mascalese vinifié en blanc
L'Innesto de Valenti est un vin blanc sec issu de raisins Nerello Mascalese. Vin biologique, L'Innesto se caractérise par une minéralité marquée. Son bouquet est riche en arômes et son grand raffinement le rend idéal en toute occasion.
12,70 €
Ciuri di lava des caves Valenti
Neuf
Ciuri di lava Vins Valenti
Vin Carricante "Orange wine"
Le vin Ciuri di lava des caves Valenti est né du terroir de lave de l'Etna, un vin blanc sec issu à 100% de raisins Carricante. Sa particularité est sa couleur ambrée, à tel point qu'il est défini comme "Orange wine".
22,90 €
Enrico IV Contrada Santo Spirito Etna Blanc de Valenti
Neuf
Enrico IV Contrada Santo Spirito Vins Valenti
Etna Blanc AOC
Enrico IV Contrada Santo Spirito de Valenti est un vin Carricante de l'Etna vieilli en barrique. Un vin blanc de qualité, de bonne structure, riche aromatiquement.
26,90 €
Puritani Etna Rouge Vins Valenti
Neuf
Puritani Etna Rosso Vins Valenti
Etna Rosso DOC du district de Guardiola
100% Nerello Mascalese, Puritani est un vin rouge représentatif de l'extraordinaire production viticole de Passopisciaro. Caves Valenti produit cet excellent Etna rouge DOC à partir de très anciens vignobles pré-phylloxus présents dans le quartier de Guardiola, en sélectionnant des grappes de la plus haute qualité.
26,90 €