Sizilianische gastronomische Produkte online | Entdecken Sie die Auswahl

Gastronomie

Die sizilianischen gastronomischen Produkte zeichnen sich durch ihre Aromen und Gerüche aus. Wir haben für Sie eine große Auswahl an typisch sizilianischen Produkten ausgewählt, vom sizilianischen Honig der Schwarzen Biene über den natürlichen und echten Nebrodi-Honig bis hin zu handwerklichen Nudeln, die mit alten sizilianischen Körnern wie Tumminia-Weizen oder Timilia-Weizen für Taschen, Senatore Cappelli und Russello, Stone hergestellt werden -gemahlen, durch Bio-Hülsenfrüchte und aromatische Kräuter, als Gewürz verwendet. In den Kategorien Fischprodukte und in Öl finden Sie köstliche Vorschläge für Vorspeisen und Gewürze für erste Gänge. Verlassen Sie sich für Ihre Snacks und Snacks jedoch auf unsere Linie mit getrockneten Früchten, während Meersalz und natives Olivenöl extra Ihre Gerichte mit Fantasie würzen.

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  • Marke: Biscotti Monastra clear
  • Marke: La Riserva del Re clear
Rote Linse
Rote Linse aus ökologischem Anbau
Sizilianische Bio-Linse La Riserva del Re
Die rote Linse La Riserva del Re stammt aus biologischem Anbau und ist sizilianischen Ursprungs. Die Bio-Zertifizierung und die Rückverfolgbarkeit der Hülsenfrüchte der Marke La Riserva del Re sind die Garantie für ein Produkt von höchster Qualität. Sizilianische Linsen sind schmackhaft und reich an Nährstoffen und für eine gesunde und ausgewogene Ernährung unerlässlich.
3,00 €
Lentilles de Villalba
Linsen aus Villalba aus ökologischem Anbau
Nicht auf Lager
Wird seit mehr als hundert Jahren in den ländlichen Gebieten von Villalba angebaut, und wurde, nachdem ihre Höchstproduktion zwischen den 30er und den 60er Jahren überschritten war, deklassiert und in geringeren Mengen erzeugt. Heute wiederentdeckt, diese Linse hat sehr große Samen mit leuchtenden Grünschattierungen. 
5,01 €
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Fèves pelées
Bio geschälte Bohne
Nicht auf Lager
Geschälte Saubohnen - Bio-Produkt
Machen Sie Ihre Suppen cremig mit geschälten Bohnen vom Typ Monreale, gebrochen und ohne Haut. Sie stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, sind nierenförmig und haben eine cremegelbe Farbe. Was sie charakterisiert, ist die Größe des Samens: die Bohne vom Typ Monreale ist eigentlich eine Bohne mit dicken Samen, auch wenn in derselben Schote die Größe der Samen unterschiedlich ist.
3,00 €
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Schwarze Bio-Linse von Monreale
Sonderpreis!
Schwarze Bio-Linse von Monreale
Sizilianische Bio-Schwarzlinse La Riserva del Re
Die aus biologischem und nachhaltigem Anbau hergestellte schwarze Linse von Monreale ist eine seltene und alte sizilianische Sorte und ein Symbol für die Artenvielfalt eines außergewöhnlichen Gebiets. Die sizilianischen schwarzen Linsen La Riserva del Re sind herzhaft und nährstoffreich und eine wertvolle Hülsenfrucht, bekömmlicher und von besserer Qualität als andere Linsensorten.
3,90 €
Haricots rouges
Sonderpreis!
Rote Bohnen aus ökologischem Anbau
Sizilianische rote Bohnen La Riserva del Re
Zarte und cremige rote Samtbohnen, schmackhaft und reich an Nährstoffen. Bio-Bohnen mit pastöser Konsistenz, perfekt für cremige Suppen und einfache, aber schmackhafte Gerichte wie traditionelle Pasta und Bohnen.
3,90 €
Pasta Reale di Tortorici
Pasta Reale di Tortorici
Die Haselnusshaine der Nebrodi-Berge liefern den Rohstoff für die charakteristische Pastareale di Tortorici, die in anderen Gebieten Siziliens Mandeln als erste Zutat hat.
7,50 €
Benfatti-Kekse mit Buchweizenmehl und Bio-Mandeln
Benfatti-Kekse mit Buchweizenmehl und Bio-Mandeln
Bei einer gesunden Ernährung darf Benfatti mit Buchweizenmehl und Mandeln, Bio-Keksen aus ausgewählten Rohstoffen, nicht fehlen. Ideal zum Frühstück oder zu jeder Tageszeit.
4,20 €
Cicerchia
Sonderpreis!-0,50 €
Cicerchia aus ökologischem Anbau
Nicht auf Lager
Cicerchia - Bio-Hülsenfrüchte aus Sizilien
Cicerchia ist eine wenig bekannte, aber nicht weniger gute Hülsenfrucht als Linsen, Kichererbsen oder Bohnen. Unsere Cicerchia aus biologischem Anbau ist reich an Proteinen und gilt als eine der besten Körnerleguminosen für Lebensmittelqualität. Die Cicerchia, ein typisches sizilianisches Produkt, wurde kürzlich wiederentdeckt und wird für die Zubereitung von Gourmetgerichten verwendet.
2,40 €
2,90 €
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Soupe aux légumes
Hülsenfrüchtemischung aus ökologischem Anbau
Nicht auf Lager
Die genaue Auswahl garantiert ein echtes Produkt der Qualität, reich an Ernährungsprinzipien. Die Kichererbse darf in der mediterranen und orientalischen Küche nicht fehlen. Auch bei uns erfreut sich die vielseitige und lagerfähige Hülsenfrucht wachsender Beliebtheit. Der hohe Eiweiß- und Eisengehalt macht sie besonders für Vegetarier interessant.
3,00 €
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Pois Chiches
Sonderpreis!
Zerknitterte Bio-Kichererbse
Sizilianische Kichererbsen Pascià
Die faltigen Kichererbsen von La Riserva del Re, auch bekannt als "Pasha"-Kichererbsen, sind Bio-Hülsenfrüchte, die in Sizilien ohne chemische Pestizide angebaut werden. Diese echten und nährstoffreichen Kichererbsen sind fleischig, süß und lecker und eignen sich perfekt für die Zubereitung von cremigen Suppen und einzigartigen traditionellen sizilianischen Gerichten.
2,50 €
Cece Nero Biologico
Schwarze Bio-Kichererbse
Schwarze Kichererbsen - Bio-Hülsenfrüchte aus Sizilien
Die aus biologischem Anbau stammenden schwarzen Kichererbsen von La Riserva del Re sind eine typische Sorte des Mittelmeerraums und reich an Proteinen, Ballaststoffen und Eisen. Neben der schwarzen Farbe sind sie aufgrund der vielen Anthocyane und ihres süßen Geschmacks sehr bekömmliche Hülsenfrüchte. Aus ernährungsphysiologischer Sicht hervorragend zu kombinieren mit Reis und Müsli für ein komplettes Gericht.
3,00 €
Baci della Nonna
Baci della Nonna - Traditionelle Desserts
Nicht auf Lager
"Baci della Nonna" sind typisch sizilianischen Süßigkeiten mit geröstete Haselnüsse, grob gehackt und mit vorher montierten Eiweiß hergestellt, werden dann in den Ofen für eine kurze Zeit gekocht, bis die Cookies nicht das klassische goldene genommen haben. Sie sind krümelig süß und sehr lecker.
18,55 €
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CROCCANTI - Kekse mit ganzen Haselnüssen
CROCCANTI - Kekse mit ganzen Haselnüssen
Trockene und knusprige Kekse aus ganzen Haselnüssen – sizilianische Spezialität
Typisch sizilianisches Produkt, Croccanti sind duftende und krümelige Kekse mit ganze sizilianische Haselnüsse. Sie werden nur aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und eignen sich hervorragend zum Genießen nach einer Mahlzeit oder zu Tee oder Kaffee.
5,00 €
Cicerchia sizilianische Hülsenfrucht
Cicerchie natürlich
Cicerchia – sizilianische Hülsenfrüchte aus natürlicher Landwirtschaft
Typisch sizilianisches Produkt aus natürlicher Landwirtschaft, Cicerchia ist eine proteinreiche Hülsenfrucht, weniger bekannt als Linsen, Kichererbsen und Bohnen, aber dafür nicht weniger gut. Gerade aus diesem Grund ist Cicerchia eine Zutat, die zur Zubereitung von Gourmetgerichten verwendet wird.
2,90 €
Timilia-Mehl
Timilia-Mehl
Nicht auf Lager
Das wertvolle Timilia-Mehl ist ein Vollkornmehl, das in der Phase der Trennung von der Kleie, dem Sieben, nicht sehr raffiniert ist. Es hat seinen Namen von dem alten sizilianischen Hartweizen Timilia oder Tumminia (Triticum durum), aus dessen Steinmahlung ein nährstoffreiches Mehl gewonnen wird.
3,30 €
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Mallorca-Mehl
Mallorca-Mehl
Nicht auf Lager
Durch das Mahlen des alten sizilianischen Mallorca-Weizens gewonnen, ist das mallorquinische Mehl ein Weichweizenmehl, das früher auf unserer Insel für die Herstellung von Süßigkeiten, insbesondere für die sizilianische Cannoli-Schale verwendet wurde und kürzlich wegen seiner Qualität und Verdaulichkeit wiederentdeckt wurde.
3,50 €
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PIPARELLE Kekse mit ganzen Mandeln
PIPARELLE Kekse mit ganzen Mandeln
Trockene und knusprige Kekse mit Mandeln - Sizilianische Spezialität
Typisch sizilianisches Produkt, Piparelle sind duftende und knusprige Kekse mit ganzen Mandeln. Ideal ist es, sie nach einer in Wein getränkten Mahlzeit zu verzehren, insbesondere in süßen Weinen wie Passito di Pantelleria oder Malvasia delle Lipari. Hervorragend zu genießen mit Tee, Kaffee und Mandelmilch.
4,00 €
Perciasacchi-Mehl
Perciasacchi-Mehl
Nicht auf Lager
Das Perciasacchi-Mehl ist ein Vollhartweizenmehl, das aus der Steinmahlung von Perciasacchi-Weizen gewonnen wird. Dieses uralte sizilianische Getreide wird oft fälschlicherweise "sizilianischer Kamut" genannt, da die sizilianische einheimische Sorte nach neueren Studien bereits vor dem Kamut existierte.
3,30 €
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Mehl von Senatore Cappelli
Mehl von Senatore Cappelli
Nicht auf Lager
Das Hartweizenmehl Senatore Cappelli stammt aus einem „Hybrid“-Korn, einer Kreuzung verschiedener Weizensorten, steingemahlen. Senatore Cappelli ist das jüngste der alten sizilianischen Getreidesorten. Es wurde von dem Agronomen Nazareno Strampelli geschaffen, der es zu Ehren von Senator Raffaele Cappelli benannte, der ihm Land für seine Experimente zur Verfügung gestellt hatte.
3,50 €
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Bio-Cartapane-Toastbrot
CARTAPANE Bio Getoastetes Brot - Semprebuono
Dünne und knusprige Toastbrotblätter für Snacks und Aperitifs
Als Bio-Produkt ist CartaPane ein hervorragender Ersatz für Brot. Dies sind sehr knusprige und schmackhafte dünne geröstete Brotscheiben aus nachgemahlenem sizilianischem Hartweizengrieß. Ideal als echter Snack zu jeder Tageszeit.
3,65 €
Organisches integrales Cartapane Biscottificio Monastra
CARTAPANE Bio-Vollkorn - Getoastetes Brot - SempreBuono
Dünne knusprige Brote für Snacks und Aperitifs
CartaPane Integrale ist ein hervorragender Brotersatz. Dies sind sehr knusprige und schmackhafte dünne Scheiben geröstetes Vollkornbrot aus Tumminia-Hartweizenmehl. Ideal als echter Snack zu jeder Tageszeit.
3,90 €
Bio-Toastbrot mit Urweizen Russello
Bio-Toastbrot mit Urweizen Russello
Geröstetes Brot für Bruschetta mit Russello Ancient Sicilian Grain Flour
Güte und Authentizität sind die Hauptmerkmale der Mezzepagnotte aus Russello-Hartweizenmehl. Kleine Brote, die in zwei Hälften geteilt und geröstet werden, um leckere Bruschetta zuzubereiten oder einfach anstelle von Brot zu essen.
3,90 €
Bio-Vollkorn-Mezzepagnotte ohne Zusatz von Fett.
Bio-Vollkorn-Toastbrot mit Tumminia-Mehl
Geröstetes Brot für Bruschetta mit Tumminia Ancient Sicilian Grain Mehl
Güte und Echtheit sind die Hauptmerkmale von Mezzepagnotte, die aus Tumminia-Hartweizenmehl hergestellt werden. Kleine Vollkornbrote, halbiert und geröstet, um leckere Bruschetta zu machen oder einfach anstelle von Brot zu essen.
3,90 €
Bio BROTSTÄBE mit Typ 1 Mehl und Sesam
Bio BROTSTÄBE mit Typ 1 Mehl und Sesam
Bio Grissini Typ 1 Mehl mit handgerolltem Sesam
Knusprig und duftend sind die Typ 1 Bio Grissini mit Sesam ein hervorragender Brotersatz. Hergestellt aus Weichweizenmehl Typ 1 und nach langem Aufgehen von Hand gestreckt, sind diese Grissini leicht und krümelig. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse für Ihre Aperitifs.
3,65 €
Bio Grissini mit Typ 1 Weichweizenmehl
Bio-BROTSTÄBE mit Typ 1 Mehl
Bio Grissini mit handgerolltem Weichweizenmehl Typ 1
Entdecken Sie die Knusprigkeit der Bio-Stäbchen vom Typ 1 aus Weichweizenmehl vom Typ 1. Von Hand gestreckt, sind diese Grissini nach langem Aufgehen leicht, duftend und krümelig. Sie sind ein ausgezeichneter Brotersatz und passen ideal zu Aufschnitt und Käse für Ihren Aperitif.
3,65 €
Bio-Vollkornbrotstangen mit uraltem Tumminia-Weizengrieß
Bio-Vollkorngrissini mit Tumminia-Mehl
Handgestreckte Tumminia-Brotstangen aus Vollkorn und Bio
Bio-Vollkornbrotstangen, die Tumminia Grissini werden aus ganzem sizilianischem Hartweizengrieß Tumminia hergestellt. Nach langem Aufgehen von Hand gestreckt, sind diese Vollkornbrotstangen leicht, knusprig und krümelig. Hervorragender Brotersatz, ideal auch für eine leichte und nahrhafte Pause.
3,65 €
Grissini mit sizilianischem Hartweizengrieß
CROCCHI Bio Grissini - sizilianischer Hartweizengrieß
Handgerollte Bio-Mini-Brotstangen
Crocchi sind kurze Grissini aus sizilianischem Hartweizengrieß und weniger dünn als die klassischen Grissini. Nach langem Aufgehen von Hand gerollt, sind sie sehr krümelig und leicht. Hervorragend zu Aperitifs mit Aufschnitt und Käse. Einfach unwiderstehlich!
3,70 €
Bio Grissini mit Samen und Getreide
Bio Grissini mit Samen und Getreide
Mini-Bio-Brotstangen mit Saaten und handgerollten Cerealien
Crocchi Semi e Cereali sind Grissini aus sizilianischem Hartweizengrieß, die kurz und weniger dünn sind als die klassischen Grissini. Von Hand gerollt nach langem Aufgehen, sind sie sehr krümelig und leichte Grissini. Hervorragend zu Aperitifs mit Aufschnitt und Käse. Einfach unwiderstehlich!
3,70 €