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Wein mit weicher Aroma, lebenden, duftend, dass eine natürliche und unmittelbare Vergnügenentwickelt.  Weich und vollmundig, intensiv und angenehm wie ihre Trauben. YRNM ist eintrockener Sußwein von hervorragender Struktur und gute Alkoholgehalt.

Met deze oude Sicilaanse druif Zibibbo, ook gekend als Muscat van Alexandria, wordt hier geen zoete maar een frisse, droge wijn gemaakt, zonder afbreuk te doen aan de mooie bloemen aromaten en exotische smaken.

Pacenzia ist eine Mischung aus Eleganz, Einzigartigkeit, Vielfalt und Typizität. Geduld (eigentlich Pacènzia) gibt diesem Wein seinen Namen, eine Eigenschaft, die einen Sizilianer auszeichnet, der weiß, wie man auf die Sonne und den Lauf der Zeit wartet, um die besten Trauben einer späten Ernte zu formen.
Es gehört zur Familie der ''Terra Nera'' auf den Hügeln des Hinterlandes von Trapani. Bodentyp, reich an schlammig-tonigen Substanzen, kompakt und resistent gegen Trockenheit in der Region. Perfekt für den Anbau sowohl roter als auch weißer Trauben.
Dieser Wein lässt sich perfekt sowohl mit mittelreifem Käse als auch mit trockenem Gebäck und Fruchtdesserts kombinieren.

Natürlicher Passito Ecrù - Weingut Firriato
Ecrù ist ein natürlicher Süßwein von ungewöhnlicher Finesse, der aus Zibibbo-Trauben hergestellt wird. Die Einzigartigkeit des L'Ecrù Passito ergibt sich aus der Methode, die Rosinentrauben in den Wein zu gießen, ohne verlängerte, unterbrochene und verteilte Gärung. Die mit dem Wein in Kontakt kommenden Trauben schwellen an und geben ihre Aromen für einen Passito von unvergleichlicher Ausgewogenheit frei. Am Gaumen manifestieren sich die aromatischen Noten von Orangenblüten und Zitronengras und werden mit dem Duft von Datteln und Orangenschalen zart kombiniert.

Zibibbo Secco Mandrarossa - Biowein
Der trocken vinifizierte Zibibbo von Mandrarossa ist ein reinsortiger Wein, der aus biologischen Moscato d'Alessandria-Trauben gewonnen wird. Es handelt sich um einen sizilianischen Weißwein mit kräftigem Aroma, der durch seine Frische und Mineralität überzeugt. Hervorragend zu Fisch- und Sushi-Gerichten.