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Überblick Es ist klassische und historische Wein Marsala. Absolut "virgin" Solera ist die Mischung verschiedener Jahrgänge, dh Änderungen der Steuersätze für kleine Beträge jüngste Wein in Fässern, die ältere Weine, der "ewigen". Beschreibung Rebsorten: 100% Grillo Vinifikation: Weinbereitung: Die manuelle Auswahl der Trauben, das Drücken einer.....

Aging: Mindestens 8 Jahre in alten Eichenfässern von 1.800 Litern Aging: Mindestens 6 Monate in der Flasche Farbe: Old Gold mit goldenen Reflexen Nase: Von großer Finesse mit einem Hauch von bitteren Mandeln und Honig verbrannt. 

Es ist der Wein aus Marsala und nicht der aufgespritete Marsala
Vecchio Samperi wurde 1980 zum ersten Mal hergestellt und ist ein Wein, der seinesgleichen sucht. Es handelt sich um den Wein der vorbritischen Marsala-Tradition, den "Wein von Marsala", der nicht Marsala genannt werden konnte, da er nicht gemäß der Marsala-Vergine-Spezifikation angereichert ist. Für die Herstellung von Vecchio Samperi wird in Fässern mit bereits gereiften Weinen ein System zum "Abfüllen" kleiner Teile von Wein aus frischer Produktion verwendet. Die alte Methode, Wein in Eichenfässern zu raffinieren, bekannt als Perpetuum (ähnlich dem Solera-System), wird dann geadelt.

Diese königliche Jungfrau Marsala Soleras Methode. Aus der intensiven, ätherisch und würzig macht und balsamischen Noten von getrockneten Früchten, es einzigartig und unverwechselbar. Sublime in Kombination mit Blauschimmelkäse und Hochsaison. 

Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto - Tenute Chiaromonte
Contrada Barbatto Muro Sant'Angelo ist eine Nischenedition des Primitivo DOC Gioia del Colle von Tenute Chiaromonte. Es stammt aus Trauben, die in einem kleinen Weinberg mit alten Setzlingen angebaut werden. Die Farbe ist tiefrot. Die Aromen sind die von Pflaumenmarmelade und Bitterschokolade, die die rauchigen Noten kaum überdecken. Verpassen Sie nicht die typischen Düfte der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er kirschig, tief und intensiv mit sehr weichen Tanninen.

Dieser edle, hochkonzentrierte Amarone von Zenato wurde aus getrockneten Trauben der klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt.

Elegant Marsala, die die typischen Merkmale der historischen Reserve Florio, 1840 zeigt. Grillo wurde aus einer Auswahl von Trauben und Altersgruppen über sechs Jahre lang in Eichenfässern Ausdruck einer außergewöhnlichen Dessertwein und Meditation geboren.