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Onìris Rosso von Duca di Salaparuta ist ein sehr fruchtiger Wein mit einem modernen, vollen und anhaltenden Charakter, der sich ideal für unbeschwerte Momente eignet. Als Aperitif bezeichnet, passt er auch hervorragend zu leckerem Fisch und weißem Fleisch.

 Der Corvo Sicilia Rosso ist ein Klassiker aus Sizilien und war der erste Markenwein welcher aus Sizilien der sich in Deutschland gegenüber Weinen anderer Italienischer Regionen behaupten konnte. Seine fruchtigen Aromen, sein weicher und beeriger Geschmack nach roten saftigen Weintrauben und das harmonische Gesamtbild machen ihn zu einem erfolgreichen und tollen Begleiter vielerlei Gelegenheiten.

Aus den älteren Reben von Podere Massoni, die sich durch einen lehmig-kreidehaltigen Boden auszeichnen, haben eine auf 70 Zentner pro Hektar begrenzte Produktion und eine etwas späte Lese (Mitte Oktober) die Voraussetzungen sowohl für die etwa 3-wöchige Gärung in Barriques geschaffen, und für den Ausbau in neuen Barriques (ca. 4 Monate).

Giada vom Weingut Principe di Corleone ist ein sizilianischer Weißwein aus Trebbiano-Trauben und anderen typischen Trauben der Gegend. Es ist ein fruchtiger Wein mit aromatischen Noten, strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist delikat, leicht, harmonisch mit angenehmerFülle.

Charme Rosé wird aus sizilianischen autochthonen schwarzen Rebsorten hergestellt, die vor der vollständigen Reifung geerntet werden, um ihr Aroma und ihre Säure zu erhalten. Die Weinbereitung in Weiß mit kurzem Kontakt mit der Haut und der Schaumprozess mit Gärung im Autoklaven verleihen ihm die charakteristische rosa Farbe und einen extrovertierten und brillanten Charakter.