Weißweine

Damarino 2021 - Donnafugata
An der Nase im Ansatz delikate, floreale und fruchtige Duftfülle, mit ausgeprägten Nuancen von gelben Äpfeln. Am Gaumen trocken, frische Säure, gute Balance und moderat alkoholisch. 

Vigna di Gabri ist kein Fantasiename. Der Wein ist vielmehr nach Gabriella benannt, die ihn gewünscht und aufgezogen hat, weil sie ihr Vertrauen in die vielschichtige Duft- und Aromenfülle der Ansonica setzte, eine der ältesten autochthonen Weißweinreben Siziliens.

Anthilia Sicilia DOC Weiß - Kellerei Donnafugata
Frisch und mediterran, Anthilia drückt eine präzise Persönlichkeit aus, die mit fruchtigen und blumigen, runden und eleganten Empfindungen verbunden ist. Ein sehr vielseitiger Wein, ideal zu Fisch und vegetarischen ersten und zweiten Gängen. Der erste von Donnafugatas Weinen, der angenehm zu trinken und mit Freunden zu teilen ist.

Chardonnay mit mediterraner Seele, Chiarandà bietet ein komplexes Bouquet mit Noten von gelbem Pfirsich und wilden Blumen, kombiniert mit eleganten Noten von langem Altern. Ein Weiß mit langer Nachhaltigkeit, reich an Nuancen und großem Alterungspotential.

Der Colomba Platino besitzt eine wunderschöne strohgelbe Farbe. Er präsentiert sich mit einem delikatem Fruchtbukett, ist lebhaft, reich und nachhaltig. 

Lighea Zibibbo Donnafugata - Landgut Pantelleria
Lighea von Donnafugata ist ein sizilianischer Weißwein, eine trockene Version von Zibibbo. Es hat ein reiches aromatisches Bouquet, in dem blumige Noten von Orangenblüten, Noten von Zitrusfrüchten wie Zeder und Bergamotte sowie von exotischen Früchten, Litschi, hervorstechen. Vielseitig und mit mediterranen Aromen ist es ein komplexer und innovativer Wein mit einem originellen Etikett, das Lighea darstellt, die bezaubernde Sirene einer Geschichte von Giuseppe Tomasi di Lampedusa.

La Fuga - Donnafugata-Keller
La Fuga von Donnafugata ist ein sizilianischer Weißwein aus Chardonnay-Trauben. Ausgewogen, mit einer bemerkenswerten olfaktorischen und geschmacklichen Tiefe, bringt er Noten von exotischen Früchten (Ananas, Apfel und Banane) in einem mineralischen Kontext zum Ausdruck.

Von der Sonne verbrannten Landschaft der westlichen Sizilien, auf dem Tenuta von Risignolo, geboren Kados ein Grillo in der Reinheit. Weiß außergewöhnlichen Struktur und Fülle, mit einem Hauch von Zitrus und Blumen. Sein üppiger und samtiger Geschmack enthält den ganzen Charme dieses auserwählten Landes.

Der frische und elegante Calanìca Chardonnay von Duca di Salaparuta ist ein faszinierender und ausgewogener sizilianischer Weißwein. Hervorragend geeignet, um einen Aperitif mit Freunden zu genießen.

Bianca di Valguarnera Inzolia - Duca di Salaparuta
Bianca di Valguarnera von Duca di Salaparuta ist ein sizilianischer Weißwein mit großer Tradition, der aus Insolia-Trauben hergestellt wird. Vollmundig, elegant und ausgewogen, mit einem gut strukturierten und charakteristischen Bukett, ist er ein Weißwein für wichtige Anlässe, auch perfekt als Meditationswein.

Prio Catarratto Lucido - Donnafugata-Keller
Der sinnliche und duftende Weißwein Prio von Donnafugata ist ein Catarratto oder Lucido, eine autochthone sizilianische Monovarietät, die beim ersten Schluck Freude bereitet. Am Gaumen frisch und angenehm, bietet er starke Zitrusdüfte von Zeder und Grapefruit und zarte blumige Noten von Holunder. Perfekt zum Schlürfen und Teilen mit Freunden.

Der SurSur präsentiert sich in einem glänzenden Strohgelb und wird von einem Bouquet gekennzeichnet, das von Früchten mit hellem Fruchtfleisch (Pfirsich und Pflaume) und floralen Nuancen (Wiesenblüten) geprägt wird. Im Geschmack ist er weich; die fruchtigen Noten werden mit einer angenehmen Frische kombiniert.

Aus der einheimischen sizilianischen Rebe gewonnen, ist Calanìca Grillo Duca di Salaparuta ein moderner und lebendiger sizilianischer Weißwein, der Sie die intensiven und fruchtigen Aromen der mediterranen Macchia schmecken lässt.

Hergestellt aus aromatischen sizilianischen Trauben, ist Oniris Bianco ein Wein mit einem modernen, frischen und fruchtigen Geschmack. Ideal, um mit Freunden in Momenten der Entspannung als Aperitif oder als Begleitung zu ethnischen Vorspeisen genossen zu werden.

Làvico Etna Bianco DOC - Duca di Salaparuta
Lavico Bianco von Duca di Salaparuta ist ein herzhafter, aber gleichzeitig frischer und ausgewogener Ätna-Wein. Dieser Weißwein wird aus Carricante-Trauben gewonnen, einer einheimischen Rebsorte des Ätna-Gebiets, und überrascht durch seine Mineralität und Struktur, die ihm das außergewöhnliche vulkanische Terroir verleiht. Ein lebhafter Etna Weiß mit unerwarteter Langlebigkeit.

Grillo-Wein mit blumigen Aromen
Passiperduti von Donnafugata ist ein reiner Grillo von großer Eleganz und Komplexität, vielseitig und faszinierend, um ihn mit verschiedenen Gerichten zu kombinieren, von Aperitifs bis hin zu Desserts. Gute Struktur, Geschmack und Beständigkeit für einen Weißwein mit blumiger und poetischer Seele. Tatsächlich gelingt es ihm, einige Zeilen aus Giacomo Leopardis "Infinity" heraufzubeschwören. Der gleichnamige Name Passiperduti und das Etikett der Flasche erinnern an die Gelassenheit und innere Ruhe, die man beim Betrachten der Natur verspürt.

Die ursprüngliche sizilianische Interpretation von Vermentino
Sentiero del Vento wird zu 100% aus Vermentino-Trauben gewonnen, die auf dem Nachlass Suor Marchesa angebaut werden, und stellt das jüngste Beispiel für die Berufung des Weinguts Duca di Salaparuta zum Experimentieren und zur Weiterentwicklung dar. Mit Sentiero del Vento schenkt uns Duca di Salaparuta einen frischen und mineralischen Wein mit den Düften mediterraner Macchia, breit und samtig am Gaumen.

Auf dem Vulkan Ätna Weißer Doc ist ein raffinierter Wein, der in den sizilianischen Donnafugata-Kellern entsteht.
Ein Weißwein, der vom Vulkan aus auf das Meer blickt und Eleganz und Komplexität zum Ausdruck bringt. Während der Verkostung ist es möglich, typische Aromen der Ätna-Region im Osten Siziliens zu genießen.