Vins de Sicile

Vins de Sicile

La tradition des vins de Sicile est très antique et les bons fruits de ses vignes au caractère fort comme sa terre et son climat, ont longtemps été utilisés comme base pour la production de vin dans le reste de l'Italie. Aujourd'hui, heureusement, ne sont pas utilisé seulement pour cela, mais ils servent aussi à la production de excellents vins locaux.

La Sicile soutient le record du plus grand producteur de la région du vin italien. Dans la partie nord de l'île, il ya des vignobles sur les pentes de l'Etna. Aujourd'hui, les vins qui sont produits sur ces pentes fertiles du volcan appartiennent à la plus ancienne Aoc (DOC) sicilien, reconnu dès août 1968, et sont produites dans quatre types différents, y compris un intéressant supérieure blanc.

Les régions viticoles sont en expansion, même dans les monts Peloritani surplombant Messine et les îles Lipari, le vin doux Malvasia di Lipari mérite d'être mentionné; dans le sud-ouest, dans les plaines entre Syracuse et Raguse et les monts Iblei, on peut citer l’Albanello de Syracuse, l’Eloro blanc ou rouge (Noto, Avola) et le fameux Nero d'Avola. Dans la partie centrale et méridionale de l'île on produit du vin dans les collines d'Agrigente, dans la province de Caltanissetta, dans les hautes collines de Vallelunga. A l'est, enfin, sur les plaines vallonnées de Trapani, Marsala et Alcamo existe une pléthore de vignobles.

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Lacrimae Bacchi Avide
Lacrimae Bacchi Avide
Lacrimae Bacchi Avide a un parfum rappelle l'odeur d'abricot mûr et le miel. En bouche, il est à juste titre doux, chaud et le fromage se marie bien avec l'amande séchée légèrement épicé et sucré.

14,04 €
Camelot Firriato
Camelot Firriato
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Le Camelot de Firriato est un vin rouge sicilien de couleur rouge rubis. Il est obtenu à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.
27,50 €
Sigillo Avide
Sigillo Vin Rouge - Cave Avide
Rupture de stock
Le vin Sigillo Avide est vieilli pendant environ 10-12 mois en fûts de chêne, rubis intense couleur rouge vif à la lumière. Le bouquet est dominé par le chêne à la fois, ainsi que des arômes fruités, ainsi que le chocolat et la vanille. Le goût est sec, plein et solide. Complexe, souple et de longue durée avec les élégantes, des tanins souples.


24,41 €
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Cubìa Cusumano
Cubìa Cusumano
Rupture de stock
Vin arborant une couleur jaune-vert plutôt profond. Nez exubérant qui s'ouvre sur des parfums de poire, de fleurs blanches et de miel. Il est aussi marqué par des notes minérales. 
14,56 €
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Terre Arse Florio
Terre Arse Florio
Marsala Vergine DOCLa catégorie Vergine est l’expression la plus raffinée du marsala. Trois éléments concourent à son élaboration : le cépage Grillo, un distillat de vin exceptionnel et un élevage d’au moins huit ans dans de petites barriques de chêne.
17,00 €
Caro Maestro - Cantine FINA
Caro Maestro IGP - Cantine FINA
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Ce vin est produit avec une "coupe bordelaise". Par "coupe", nous entendons le mélange de différents vins par cépage, tandis que le second terme fait référence aux cépages originaires de la région de Bordeaux, à savoir le cabernet, le merlot, les cépages maintenant cultivés dans toute l'Italie, et qui en Sicile ont preuve d'une splendide adaptation.
21,20 €
Sàgana Cusumano
Sàgana Cusumano
Sàgana Cusumano est un vin a la robe rouge tendance violacée. Un nez de fruit rouge (griottes, mûres), senteur "balsamiques" avec des petites notes toastées.En bouche, on sent tout de suite la puissance des tanins qui se répercutent avec élégance c’est long en bouche et on ne se lasse pas du fruit!
20,69 €
Cent'Are Nero D'Avola Duca di Castelmonte
Cent'Are Nero D'Avola Duca di Castelmonte
De couleur rouge brun, son parfum est intense avec des sensations de fruits rouges, et une note épicée. Il est sec et de structure moyenne. Il accompagne parfaitement les plats à base de viande blanche et rouge.
8,54 €
Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC
Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC
Au nez, on dénote des arômes de fruits blancs et de fleurs. En bouche, des saveurs de pêche et de poire donnent au vin une fraicheur à la finale vive.

14,04 €
D'A' Nero d'Avola RISERVA Antichi Vinai
D'A' Nero d'Avola Antichi Vinai
Il est né de la précieuse vigne Nero d'Avola sicilien, seulement à partir de raisins vendangés à la main.
11,36 €
Merlot Planeta
Merlot Planeta
Merlot Planeta a un couleur pourpre-rubis intense. Note rapide de myrtille suivie par un bouquet floral, de la vanille et une touche de grillé. En bouche, il a l'ampleur du velours, bien supportée par l'acidité, le crémeux et l'élégance des tannins. Très persistant en bouche avec une longueur fraîche et plaisante.
20,50 €
Cielo d'Alcamo Tenuta Rapitalà
Cielo D'Alcamo Vin Blanc Cave Rapitalà
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Vin par les grandes sensations qui donnent la perception immédiate de la terre sicilienne qui exprime la chaleur, la puissance et l'amplitude. La couleur est celle des roches calcaires de l'automne, quand la nature prend le relais de la chaleur de l'été épuisante et la rosée du matin fait ressortir l'argile ocre intense. La saveur est chaude, large et profond.

31,01 €
Nero D'Avola Tenute Montalto
Nero D'Avola Tenute Montalto
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Le Montalto Nero d’Avola di Sicilia IGT est un vin rouge sicilien apprécié. La maîtresse de chai élève le vin dans des cuves d’acier plutôt que dans des fûts de chêne pour conserver les arômes frais et fruités
15,37 €
Cavanera Rovo delle Coturnie Firriato
Cavanera Rovo delle Coturnie Firriato
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De la vigne cultivée dans les sols noirs et sablonneux du volcan, Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC est née. Un mélange rouge cru de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio. Sélectionné pour la supériorité végétative des vignes. Cavanera Rovo delle Coturnie est un vin aux notes minérales marquées par une élégance alcoolique et des notes épicées typiques de Nerello Mascalese.
24,50 €
Quater Firriato
Quater Firriato
Quater représente les quatre cépages dont Firriato appuie sur leur nouveau Rosso. Rouge foncé avec des nuances intenses de rouge foncé, saveur de fruits avec beaucoup de fraîcheur, d'équilibre et un tanin luxuriant, puissant vêtu de fruits.
19,34 €
Ribeca Firriato
Ribeca Firriato
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Beaucoup de fruits, profondeur et longueur offre Perricone Ribeca. Un vin sicilien fier et incomparable, qui, outre son élégance, a beaucoup de fraîcheur, chaud et doux gâte les sens.
27,50 €
Targa Riserva 1840 Florio
Targa Riserva 1840 Florio
Cet élégant marsala, issu d’une sélection de raisins Grillo, revisite la palette aromatique de la réserve historique Florio de 1840. En bouche, ce vin d’un exceptionnel velouté montre de la souplesse et de la chaleur, qu’il doit à ses sept ans d’élevage en fût de chêne de Slavonie. 
16,45 €