Startseite

Zimt Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Kaufen Sie Cinnamon Rosolio in unserem Geschäft, einen handwerklich hergestellten Likör, der Sie den Duft orientalischer Gewürze neu entdecken lässt. Das intensive Aroma von Zimt und der weiche Geschmack dieses sizilianischen Likörs mit verdauungsfördernden Eigenschaften werden Ihre Desserts angenehm begleiten.

Der Sole dei Padri ist ein Syrah in reinster Form, vielleicht noch etwas mehr als 100 %, stammt aus einem einzigen Weingarten in 400 Meter ü.d.M. Von diesem Wein produzieren wir 7.000 Flaschen.

Kaktusfeige Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter unserer Auswahl an sizilianischen Produkten darf der Rosolio di Ficodindia, der aus Kaktusfeigen vom Ätna hergestellt wird, nicht fehlen. Lassen Sie sich vom Duft und der Farbe dieses handwerklich hergestellten Kaktusfeigenlikörs verführen, der sich perfekt für jeden Anlass eignet.

Maliquò Kräuterbitter - sizilianisches Produkt!
Probieren Sie als Aperitif oder als Digestif am Ende einer Mahlzeit Maliquò, einen sizilianischen Kräuterbitter, der durch Kaltmazeration von Getreidealkohol mit Kräutern und aromatischen Pflanzen wie Eukalyptus, Enzian und Beifuß hergestellt wird.

Amaro della Rocca - Traditioneller sizilianischer Likör!
Amaro della Rocca, ein uralter Kräuterbitter, ist ein traditioneller sizilianischer Likör, der sich zu jeder Tageszeit hervorragend eignet.

Amaro Della Rocca mit Orange - Traditioneller sizilianischer Likör!
Amaro Della Rocca mit Orange ist ein rein sizilianischer Bitter. Der Aufguss mit Alkohol aus Getreide, Kräutern, Wurzeln und vor allem Blutorangen verleiht diesem köstlichen Likör einen einzigartigen und originellen Geschmack.

GrappaDiNero Silver - Sizilianischer Grappa von Nero d'Avola!
GrappaDiNero Silver ist ein Grappa, der durch Destillation des Tresters von Nero d'Avola-Trauben in Reinheit hergestellt wird. Transparenz in der Farbe und Weichheit am Gaumen machen GrappaDiNero Silver zu einem jungen Qualitätsgrappa.

GrappaDiNero Gold - Sizilianischer Grappa von Nero d'Avola!
GrappaDiNero Gold ist ein grappa, der durch Destillation der besten Trester aus 100% Nero d'Avola-Trauben hergestellt wird. Der in Barriques gereifte Grappa Di Nero Gold ist ein Qualitätsgrappa in Barrikaden mit einem Hauch von Holz, würzig, weich und umhüllend am Gaumen.

Mandarine Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Kaufen Sie Mandarine Rosolio in unserem Shop, einen handwerklich hergestellten Likör mit Zitrusduft, der aus der Infusion von sizilianischen Mandarinenschalen in Alkohol gewonnen wird. Erleben Sie die Frische und den weichen Geschmack dieses sizilianischen Mandarinenlikörs.

Rosolio di Finocchietto - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typischen sizilianischen Produkten darf Fenchel Rosolio nicht fehlen, ein ausgezeichneter Verdauungslikör, der aus dem Aufguss von wildem Fenchel gewonnen wird und in unserem Sizilien sehr beliebt ist. Der intensive und aromatische Geschmack und das Gefühl der abschließenden Frische machen diesen handwerklichen Likör zu einem Muss am Ende einer Mahlzeit.

Pistazie Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typisch sizilianischen Produkten darf der Pistachio Rosolio, ein handwerklicher Likör mit süßem Geschmack, der Sie glauben lässt, ein Dessert zu probieren, nicht fehlen. Es wird aus dem Alkoholaufguss des grünen Herzens der besten sizilianischen Pistazien, dem grünen Gold unseres Siziliens, gewonnen. Pistachio Rosolio ist ein delikater Likör, der Sie mit seiner Süße verführen wird.

Pistazienlikörcreme - sizilianisches Produkt!
Probieren Sie die Pistazien-Likör-Creme als Topping zum Anreichern von Eis und Obstsalaten. Sein Pistazienduft und seine Cremigkeit werden Ihre Gäste erobern.

Orangen-Rosolio - sizilianisches Handwerksprodukt!
Unter den typischen sizilianischen Produkten darf Orangen-Rosolio nicht fehlen, ein sehr duftender handwerklicher Likör, der aus der Infusion von 100% sizilianischen Orangenschalen in Alkohol gewonnen wird. Die Frische und das anhaltende Aroma dieses Orangenlikörs begleiten angenehm jedes Ende einer Mahlzeit. Es ist ein vielseitiger Likör, mit dem Sie auch Cocktails zubereiten oder Obstsalate und Cremes aromatisieren können.

Gin Ionico - Gin Marino mit Salzkristallen!
Es sind drei Eigenschaften, die Gin Ionico zu einem unnachahmlichen Gin machen: die sehr hohe Qualität des Wacholder-Destillats, der intensive Zitrusduft und der hervorragende Geschmack. Tatsächlich erinnert sein Name aufgrund des für das Meer typischen Salzgeschmacks an das Ionische Meer. Es ist eine Explosion von Essenzen aus unserem Sizilien.

OroMoro - sizilianisches Handwerksprodukt!
OROMORO ist das authentischste sizilianische Destillat, das die Düfte unseres Siziliens enthält. Es ist das Ergebnis einer einzigartigen und originellen Mischung aus Nero d'Avola-Destillat, einer einheimischen Rebsorte, und einem Aufguss von Moro Oranges, einer für das Ätna-Gebiet typischen Sorte von Blutorangen. Es ist ein sehr duftender Orangenlikör, gut strukturiert und mit einem anhaltenden Aroma.

Murika, Modica Schokoladenlikör - sizilianisches Handwerksprodukt!
Lassen Sie sich von der Cremigkeit des Modica-Schokoladenlikörs Murika verführen. Es ist ein laktosefreier sizilianischer handwerklicher Likör. Sein erhabener Geschmack wird Sie überzeugen.

Lemoncello von Sizilien - Bomapi

Bomapis Lemoncello oder Limoncello di Sicilia ist ein typisch sizilianischer handwerklicher Likör, der aus den besten Schalen sizilianischer Zitronen hergestellt wird, die unter der Sonne unseres geliebten Landes gereift sind. Mit einem einzigartigen und cremigen Geschmack erinnert dieser Likör an hausgemachten Limoncello.

Dies ist ein frischer Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte. Der Name deutet auf die spanischen Ursprünge meiner Familie hin; wird produzieren 75.000 Flaschen von diesem Wein.
Verwendet werden Catarratto und Inzolia zu gleichen Teilen, die jedoch separat bereitet werden. Die Weine werden im November zusammengeführt.

Er wird im August zu drei verschiedenen Terminen gelesen, da seine Trauben an einem langen Nordhang wachsen und daher zu unterschiedlichen Zeiten reif sind. Die Entscheidung, ihn zeitlich verschoben zu lesen, beruht auf dem Umstand, dass wird versuchen, verschiedene saure und süße Komponenten einzubringen.

Jeder Syrah wird bei uns auf andere Weise angebaut. Je nach Bestimmung der Trauben kommen diese aus einem sonnigeren Gegend als die ersten, erzielen aber einen ganz anderen Ertrag pro Stock, so dass wir genau die Konzentration sicherstellen können, die diesen Wein so vorbereitet, dass er ein Jahr in kleinen, vorher für unseren dritten Syrah verwendeten Eichenfässern ruhen kann.

Dies ist der erste von drei Syrahs, die wir herstellen, und ich betrachte ihn quasi aus Aushängeschild für den Betrieb. Von diesem Wein stellen wir 55.000 Flaschen her.

Dies ist der zweite Rotwein der Reihe und, im Gegensatz zum Syrah mit dem roten Etikett, ein ausgebauter Wein mit der typischen Eleganz eines sizilianischen Bordeaux-Verschnitts, also aus Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon und Merlot. Von diesem Wein produzieren wir 45.000 Flaschen.