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Les meilleures grappes d’Inzolia ont été sélectionnées pour vinifier ce blanc. Parfait lorsque l’on cherche un cru frais et racé, il fait par ailleurs partie des meilleurs vins blancs du Sud de l’Italie.
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Colomba Platino Duca di Salaparuta
Les meilleures grappes d’Inzolia ont été sélectionnées pour vinifier ce blanc. Parfait lorsque l’on cherche un cru frais et racé, il fait par ailleurs partie des meilleurs vins blancs du Sud de l’Italie.
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Raisin | Inzolia |
Teneur en alcool | 12.5% |
Cave | Duca di Salaparuta |
Région | Sicile |
Classification | Terre Siciliane IGT |
Région: Sicile
Cépage: Inzolia/Grecanico
Caractère: Notes de fruits exotiques délicate; corps sec, belle acidité; vif en bouche
Maturité: Dans les 3 ans
Service: 8 - 10° C
Cuisine: Crustacés, fruits de mer, poisson
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