Il Birrificio Messina è una Società cooperativa nata nel 2014. Qunado 15 dei 42 lavoratori decidono di investire il proprio TFR per continuare a produrre la birra. Scongiurando così la chiusura dell' azienda. Insomma diventano operai-padroni. La birra prodotta è solo bionda, la tradizionale Lager e una cruda non pastorizzata.