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Syrah Mandrarossa

Syrah Mandrarossa - L'internazionale che sorprende in Sicilia

Il Syrah di Mandrarossa è un vino rosso siciliano da uve 100% Syrah, vitigno internazionale che in Sicilia regala vini di grande qualitàFresco e vellutato, è uno dei vini Monovarietali di Mandrarossa che conquista al primo sorso. Sapore robusto e pieno di tannini dolci per un rosso da abbinare a formaggi e pasta a forno.

7,50 € Tasse incluse

6,15 € Tasse escluse

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Denominazione: Rosso Sicilia DOC

Uve: 100% Syrah

Zona di produzione: Menfi

Esposizione dei vigneti: sud e sud-ovest

Altitudine: 150 - 350 mt s.l.m.

Suoli: sabbiosi e a medio impasto

Densità impianto: 4.300 – 4.700 piante/ha 

Vigneti: allevati a controspalliera e potati a guyot

Raccolta: Prima settimana di settembre

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Vinificazione: macerazione e fermentazione per 6-8 giorni ad una temperatura di 22-25°C

Affinamento: in serbatoi di acciaio per 8 mesi 

Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee 

Naso: fruttato e floreale, con note di carrube e fichi, sentori di fiori di sambuco e lavanda 

Palato: vellutato, con note di frutta rossa matura 

Temperatura di servizio: 16-18°C 

Abbinamenti gastronomici: Formaggi semi-stagionati, pasta a forno e ragù

Imbottigliato all'origine da CANTINE SETTESOLI S.C.A. Menfi (AG) ITALIA

8000254002081
Uva
Syrah
Regione
Sicilia
Denominazione
Sicilia DOC
Gradazione
13.5%

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