Bio-Produkte

Larcéra Mandrarossa - Bio-Vermentino aus Sizilien
Sizilianischer Wein aus Bio-Trauben, Larcera ist der Vermentino von Mandrarossa, ein frischer Weißer, mineralisch, herzhaft und vielseitig am Tisch. Die Qualität und der hervorragende Ertrag der Reben sind auf die Ausrichtung der Weinberge nach Süden, das Klima der Gegend und die Nähe zum Meer zurückzuführen.
Larcera ist Teil der Mandrarossa Innovative Wines Collection, Weine, die nicht immer zur lokalen Weintradition gehören, aber ein neues und originelles Gesicht Siziliens zeigen. Das Label hat seinen Namen von einem Ortsteil der Gemeinde Santa Margherita del Belice, einem der Anbaugebiete dieser außergewöhnlichen mediterranen Sorte.

Zibibbo Secco Mandrarossa - Biowein
Der trocken vinifizierte Zibibbo von Mandrarossa ist ein reinsortiger Wein, der aus biologischen Moscato d'Alessandria-Trauben gewonnen wird. Es handelt sich um einen sizilianischen Weißwein mit kräftigem Aroma, der durch seine Frische und Mineralität überzeugt. Hervorragend zu Fisch- und Sushi-Gerichten.

Fiano Mandrarossa - Bio-WeinFiano von Mandrarossa ist ein sizilianischer Weißwein, der zu 100% aus Fiano-Trauben aus den Weinbergen in Menfi hergestellt wird. Ideale Bedingungen findet sie auf kalkhaltigen Böden, mit dem charakteristischen weißen Stein, der "weißen Ziaka", die ihr Aromen und Mineralität verleihen.

Sizilianischer Bio-Chardonnay DOC Menfi
Vollmundig, intensiv und mit einer guten Struktur ist der Chardonnay von Planeta ein Weißwein, der in Eichenfässern gereift ist und für eine lange Reifung bestimmt ist. Seit 1985 werden die Chardonnay-Trauben in den Weinbergen von Ulmo und Maroccoli angebaut, die aufgrund ihrer Lage und ihres Terroirs einzigartig sind, um einen unverwechselbaren sizilianischen Chardonnay zum Leben zu erwecken.