Sizilianische Weine
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Der Sole dei Padri ist ein Syrah in reinster Form, vielleicht noch etwas mehr als 100 %, stammt aus einem einzigen Weingarten in 400 Meter ü.d.M. Von diesem Wein produzieren wir 7.000 Flaschen.
42,70 €
Cubìa Cusumano
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Diese 100% Insolia öffnet sich mit einem hellen goldenen Farbe und engen Aromen von Aprikose, kandierte Früchte, Zitronenmousse und Birne. Es zeigt schöne Intensität und eine helle Note von Bittermandel auf die enge.
14,56 €
Sàgana Cusumano
Cusumano hat sich einen festen Platz im Herzen der deutschen Weintrinker erobert, bzw. mit feinen, vergleichsweise günstigen Weinen erarbeitet. Der einheimische Nero dAvola ist in ihrem Sortiment unschwer als Lieblingsrebsorte auszumachen.
20,69 €
Alcamo DOC Cusumano
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Der Alcamo zählt zu den wichtigsten DOC Zonen Siziliens. Dieser Wein zeichnet sich vor allem durch seine einzigartige Frische und Frucht aus.Nordwetlich von Palermo, bei Alcamo werden die Trauben für den dort typischen Weißen der Region, den Bianco Alcamo angebaut.
7,93 €
Alhambra Sizilianischer Weißwein Spadafora
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Dies ist ein frischer Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte. Der Name deutet auf die spanischen Ursprünge meiner Familie hin; wird produzieren 75.000 Flaschen von diesem Wein.
Verwendet werden Catarratto und Inzolia zu gleichen Teilen, die jedoch separat bereitet werden. Die Weine werden im November zusammengeführt.
Verwendet werden Catarratto und Inzolia zu gleichen Teilen, die jedoch separat bereitet werden. Die Weine werden im November zusammengeführt.
5,92 €
Don Pietro Sizilianischer Weißwein Spadafora
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Er wird im August zu drei verschiedenen Terminen gelesen, da seine Trauben an einem langen Nordhang wachsen und daher zu unterschiedlichen Zeiten reif sind. Die Entscheidung, ihn zeitlich verschoben zu lesen, beruht auf dem Umstand, dass wird versuchen, verschiedene saure und süße Komponenten einzubringen.
8,54 €
Syrah Spadafora Bio-Rotwein
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Jeder Syrah wird bei uns auf andere Weise angebaut. Je nach Bestimmung der Trauben kommen diese aus einem sonnigeren Gegend als die ersten, erzielen aber einen ganz anderen Ertrag pro Stock, so dass wir genau die Konzentration sicherstellen können, die diesen Wein so vorbereitet, dass er ein Jahr in kleinen, vorher für unseren dritten Syrah verwendeten Eichenfässern ruhen kann.
9,52 €
Alhambra Rosso Spadafora
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Dies ist der erste von drei Syrahs, die wir herstellen, und ich betrachte ihn quasi aus Aushängeschild für den Betrieb. Von diesem Wein stellen wir 55.000 Flaschen her.
5,98 €
Don Pietro Rotwein Spadafora
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Dies ist der zweite Rotwein der Reihe und, im Gegensatz zum Syrah mit dem roten Etikett, ein ausgebauter Wein mit der typischen Eleganz eines sizilianischen Bordeaux-Verschnitts, also aus Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon und Merlot. Von diesem Wein produzieren wir 45.000 Flaschen.
11,83 €
Angimbè Cusumano
Bei diesem Cuvee kombiniert man bei Cusumano die Stärken und Schwächen der einheimische Rebsorte Insolia mit der internationalen Rebsorte Chardonnay. Die eine ist ungemein frisch und saftig, die andere bringt viel Frucht und eine cremige Konsistenz mit sich.
11,00 €
Merlot Cusumano
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Rubinrot mit einem für Merlot typischen aber konzentrierten Bouquet. Die leicht pfeffrigen Aromen verbinden sich optimal mit den für Merlot klassischen Kirscharomen.
8,50 €
Syrah Cusumano
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Den Cusumano Syrah zeichnet eine tiefdunkle und konzentrierte Farbe aus. Im Glas strömt ein Duft von Lakritzaromen und süßlichen Balsamnoten sanft in die Nase.
8,50 €
Insolia Cusumano
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Charakteristik: jugendlich, aromatisch, frische Zitrustöne, gleichzeitig faszinierende reife, gelbe Frucht, belebende Spannung, ein Hauch von Ginster und Kokos, schöner Schmelz
8,00 €
Lucido Cusumano
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Lucido di Cusumano wird mit autochthonen Catarratto Extra-Lucido-Trauben hergestellt und ist ein sizilianischer Weißwein, der seinen Namen von der Helligkeit der Trauben der Rebe hat und sich im Vergleich zum gewöhnlichen Catarratto durch eine ausgeprägte Säure auszeichnet.
8,00 €
Noà Cusumano
Nur noch wenige Teile verfügbar
Der Name Noà di Cusumano ist inspiriert von Noé, dem ersten Weinproduzenten der Welt. Es ist ein sizilianischer Rotwein, der aus der Vereinigung von Nero d'Avola, einem starken Ausdruck unseres Landes, und Cabernet und Merlot, die an die französische Atlantikküste erinnern, gewonnen wurde. Separat vinifiziert sowie in kleinen französischen Eichenfässern gereift.
25,70 €
Jalé Cusumano
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Der Cusumano Jalé ist ein gigantischer Wein. Die Farbe ist brillianten mit goldgelben Reflexen untermalt. Der Chardonnay Jalé wird im Duft begleitet von frischen Zitronen, Melonen etwas Papaya und Kiwi.
18,90 €
Shamaris Cusumano
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Der Shamaris di Cusumano ist ein sizilianischer Wein, der aus einheimischen Grillo-Trauben hergestellt wird. Der Name erinnert an das nahe gelegene Meer und seine Luft, die von den Nordwinden getragen wird. Die hügelige Höhe der Weinberge begünstigt die Entwicklung von Aromen und Frische.
11,90 €
Benuara Cusumano
Benuara ist der Name einer sizilianische Blume. Warum man bei Cusumano einem derart kraftvollem Cuvee aus 70% Nero d'Avola und 30% Syrah einen solch zarten Namen verliehen hat, bleibt wohl eine Geheimnis dieses Triumvirat aus Vater und zwei Söhnen. Auch wenn man ihn nicht filigran nennen kann, so begeistert der Wein mit seiner intensiven Frucht und seinem kraftvollen, dichten Struktur.
10,61 €
Altamora Etna Rosso Cusumano
Etna Rosso DOC Altamora di Cusumano ist ein vollmundiger, frischer und einhüllender Wein mit würzigen, fruchtigen und mediterranen Aromen. Es enttäuscht nicht für seine mineralischen Eigenschaften und die typische Eleganz der Ätna-Weine.
18,00 €
Disueri Cusumano
Nicht auf Lager
Disueri di Cusumano ist ein sizilianischer Nero d'Avola in Reinheit, angenehm, elegant, mit starker Säure und ausgezeichneter Frische, dank des warmen Klimas und des kalkhaltigen Terroirs.
11,65 €