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Lassen Sie sich von einem Glas sizilianischen Rotweins erobern, der an den Hängen des Ätna hergestellt wird. Entscheiden Sie sich für Franchettis Nerello Mascalese Contrada P 2020 und entdecken Sie einen besonders reichhaltigen und luxuriösen sizilianischen Rotwein aus Passopisciaro. Contrada P, Porcaria, liegt auf 650 m Meereshöhe und ist gerade für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eines der begehrtesten Ätna-Terroirs.

Lassen Sie sich von einem Glas Rotwein Contrada S 2019 von Passopisciaro berauschen. Contrada S, Sciaranuova, wurde vor nur 200 Jahren mit dem Guss gegründet und tatsächlich bedeutet Sciaranuova "neuer Guss". Der aus diesem Terroir gewonnene Rotwein ist tief, mit einem breiten Teint, mit einer Note von vergorenem Heu.

Unter den Ätna-Weinen, die von Franchetti in Passopisciaro produziert werden, lassen Sie sich von der Feinheit und Aromatik des Nerello Mascalese Contrada R 2020 erobern. Contrada R, Rampante, ist der höchstgelegene Ortsteil von Passopisciaro, auf über 1000 m Höhe gelegen, und die hier angebauten Weinberge sie sind über 100 Jahre alt.

Helles strahlendes Zitronengelb mit leicht grünen Reflexen. Verführerischer Duft nach Zitronen, Orangen und einem Hauch von Jasmin. Angenehm ausbalancierter Auftakt am Gaumen, saftige Säure, wiederum viel exotische Frucht und einem erfrischenden Ausklang.

Der Il Frap­pa­to ist wie das ge­sam­te Wein­gut Val­le dell´Aca­te ei­ne un­se­rer in­ter­es­san­tes­ten Ent­de­ckun­gen. Die­ser Wein ist ganz und gar un­ty­pisch für ei­nen Si­zi­lia­ner, er ve­r­eint ei­ne un­glaub­li­che Leich­tig­keit mit be­ein­dru­cken­der Fi­nes­se, Tie­fe und Ele­ganz, oh­ne da­bei zu Kräftig oder Ex­trakt­reich zu wir­ken.

Die in Sizilien beheimatete Sorte Nero d'Avola, auch als Calabrese bekannt, verleiht dem "Il Moro" seinen Charakter. So duftet der Wein nach roten oder schwarzen Früchten, im Hintergrund ist Lakritze zu finden. Beim Trinken überrascht einen die Samtigkeit und Wärme mit einem schönen langen Abgang. 

Strahlendes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase Noten reifer roter Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren gefolgt von feinen Lakritz- und Kakaonuancen. Am Gaumen weich, voll und samtig mit feinkörnigem Tannin ansprechender Struktur und Harmonie. Sehr elegantes und leicht würziges Finale.

Lassen Sie sich von Passorosso 2020 von Passopisciaro berauschen, einem sizilianischen Wein aus dem Ätna, der aus der Sammlung alter Nerello-Mascalese-Trauben stammt, die aus Weinbergen in den Bezirken (Malpasso, Chiappemacine, Moganazzi, Feudodimezzo, Santo Spirito, Sciaranuova und Guardiola) stammen in verschiedenen Höhenlagen entlang des Nordhangs des Ätna. Der Passorosso 2020 ist ein vollendeter Wein in Körper und Aroma und ein Jahrgang von ausgezeichneter Qualität. Es ist ein Wein mit der richtigen Balance und mit einer kurvigen frischen und vertikalen Frucht, auch dank einer perfekten Phase zwischen technologischer und phenolischer Reife.