Eine rote Frucht angetrieben Wein, linearer und weniger als andere jammy sizilianischen Merlots erscheint. Aromen von Tabakblättern, Bleistift Rasieren und Zedernholz wieder ein würzig, mittlerer Textur im Mund.
Die Spitze Lage der Casa Vinicola Calatrasi befindet sich auf einer Hochebene bei San Cipirello südlich von Palermo und gehört der Familie Micciche. Auf 600 bis 900 Meter über dem Meeresspiegel genießen die Trauben ein für sizilianische Verhälznisse kühles Klima und damit eine lange Vegetationsphase.
Helles strahlendes Zitronengelb mit leicht grünen Reflexen. Verführerischer Duft nach Zitronen, Orangen und einem Hauch von Jasmin. Angenehm ausbalancierter Auftakt am Gaumen, saftige Säure, wiederum viel exotische Frucht und einem erfrischenden Ausklang.
Der Il Frappato ist wie das gesamte Weingut Valle dell´Acate eine unserer interessantesten Entdeckungen. Dieser Wein ist ganz und gar untypisch für einen Sizilianer, er vereint eine unglaubliche Leichtigkeit mit beeindruckender Finesse, Tiefe und Eleganz, ohne dabei zu Kräftig oder Extraktreich zu wirken.
Die in Sizilien beheimatete Sorte Nero d'Avola, auch als Calabrese bekannt, verleiht dem "Il Moro" seinen Charakter. So duftet der Wein nach roten oder schwarzen Früchten, im Hintergrund ist Lakritze zu finden. Beim Trinken überrascht einen die Samtigkeit und Wärme mit einem schönen langen Abgang.
Strahlendes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase Noten reifer roter Früchte wie Himbeeren und Erdbeeren gefolgt von feinen Lakritz- und Kakaonuancen. Am Gaumen weich, voll und samtig mit feinkörnigem Tannin ansprechender Struktur und Harmonie. Sehr elegantes und leicht würziges Finale.