Überblick 
Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Der Duft ist sehr fruchtig und frisch, im Vordergrund stehen Aromen von Johannisbeeren, Maulbeeren, Himbeeren, Kirschen und Pflaumen, ausgeglichen durch Obertöne von frischen Gewürzen. Die Tannine sind frisch und weich, die Säure ausgewogen. Das fruchtige Aroma des Nero d Avola harmoniert ausgezeichnet mit den kräftigeren Tanninen der französischen Rebsorten. 
Beschreibung 
Rebsorten: 50% Nero d Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc 
Alkoholgehalt: 13,5 %vol. 
Serviervorschläge: risotto mit Borlotti-Bohnen und Kalbfleisch, Barbecue, Lammfleisch in der Kruste, Rinderfilet auf getoasteten Brotscheiben und nicht allzu kräftige Käsesorten. 
Sizilianische Küche: gebackene Auberginen mit Tomaten und Parmesan, Timballo e Anelletti, sizilianische, mit wildem Fenchel gewürzte Wurst (Salsiccia) vom Grill.