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Grappa Nonino Il Merlot – 100% handwerkliche Destillation
Der weiche und verführerische Grappa Nonino Il Merlot ist ein sortenreines Destillat, das aus Merlot-Trestern gewonnen wird, die aus geeigneten Gebieten ausgewählt und und durch handwerkliche diskontinuierliche Destillation in kupfernen Dampfkesseln destilliert werden. Am Ende einer Mahlzeit oder zu jeder Tageszeit getrunken, ist der Grappa Il Merlot von Nonino ein wahrer Genuss.

Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate – 100% handwerkliche Destillation und 0% Farbstoffe
Der samtige und anhaltende Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate ist eine Mischung aus Grappas aus frischen Trestern von Friaul-Trauben. Hergestellt mit diskontinuierlicher handwerklicher Destillation in Kupferdampfkesseln und ohne Farbstoffe, reift er über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern. Grappa Vendemmia Riserva 18 Monate eignet sich hervorragend, um ein Buch zu lesen oder eine gute Zigarre zu rauchen.

Quater ist ein Grappa mit sanftem, aromatischem Bouquet. Die Verkörperung eines neuen Destillier-Stils, der darauf ausgerichtet ist, ein internationales, anspruchsvolles Publikum anzusprechen, das nicht länger die traditionellen Grappe bevorzugt. Dieses Destillat wurde in jeder Phase der Herstellung extreme anspruchsvoll verarbeitet und verfeinert. 

Es hat eine helle goldgelbe Farbe. Die Nase fühlt sofort den sortentypischen Aromen der Traube Herkunft, mit Noten von Crème Brulée und eine große Umarmung Vanille Hintergrund. 

Familie Florio stammt ursprünglich aus Kalabrien, erkannte aber im 19. Jahrhundert das Potenzial des Marsalas und erwarb ein Grundstück auf Sizilien.

Die Cantina Florio ist eines der prestigeträchtigsten von Sizilien, das berühmte und historisch produzent des Marsala Wein.Der Zibibbo ist sowohl der Name einer Rebsorte als auch der süßer Likör dass erreicht wird. Das Wort "Zibibbo" stammt von dem arabischen Wort zabīb (زبيب), die "Rosinen" oder "Rosinen" bedeutet, abgeleitet.

Ambar wird aus einer Auswahl der besten Moscato Trauben hergestellt, welche unter der waren Sonne der Insel gereift sind. Dieser goldene Nektar hat leichte bernsteinfarbene Reflexe, ein intensives Bouquet und einen vollmundigen, weichen Geschmack mit Noten von Akazienhonig und angenehmen Noten von getrockneten Feigen und Rosinen.

Aus den älteren Reben von Podere Massoni, die sich durch einen lehmig-kreidehaltigen Boden auszeichnen, haben eine auf 70 Zentner pro Hektar begrenzte Produktion und eine etwas späte Lese (Mitte Oktober) die Voraussetzungen sowohl für die etwa 3-wöchige Gärung in Barriques geschaffen, und für den Ausbau in neuen Barriques (ca. 4 Monate).

Primitivo Muro Sant'Angelo Gioia del Colle DOC - Tenute Chiaromonte
Muro Sant'Angelo von Tenute Chiaromonte ist ein 100% Primitivo, der aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften die Gioia del Colle DOC-Anerkennung erhalten hat. Intensiver Rotwein mit würzigen und fruchtigen Aromen von Pflaumen und kleinen schwarzen Früchten.Mund der Wirkung, Volumen ohne nachzugeben, ausgezeichnete Säure, die die typische Süße der Rebe gut ausgleicht. Angenehmer Abgang mit Noten von Schokolade und Lakritz.