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Pantelleria Rosinen Likör aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Muscat von Alexandria oder Zibibbo Hand gepflückt werden Ende August mit anschließender Trocknung. 

Passito di Pantelleria DOC
Die perfekte Balance zwischen Frische und Süße macht Ben Ryé 2021 zu einem der gefragtesten und geschätztesten Süßweine der Welt. Ein verführerischer Passito di Pantelleria, hergestellt aus Zibibbo-Trauben, die nach dem Alberello-Pantesco-System angebaut werden, einem Verfahren, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Verpackt in einem eleganten Etui ist Ben Ryé ein prestigeträchtiges Geschenk, das denjenigen, die seine Essenz genießen, unvergessliche Eindrücke beschert.

Familie Florio stammt ursprünglich aus Kalabrien, erkannte aber im 19. Jahrhundert das Potenzial des Marsalas und erwarb ein Grundstück auf Sizilien.

Passito di Pantelleria mit unverwechselbarem Aroma
Bukkuram, aus dem Arabischen für "Vater des Weinbergs", wurde 1984 erstmals von Marco De Bartoli hergestellt und ist ein außergewöhnlicher Passito von Pantelleria. Bukkuram wird nach alter Tradition aus in der Sonne getrockneten Zibibbo-Trauben gewonnen und ist ein natürlicher Süßwein, den Marco aufgrund seiner Süße als Nektar der Götter betrachtete.

Jung, frisch und fruchtig, Bukkuram "Sole d'Agosto" ist der Passito, der jedes Jahr im Bukkuram-Weinberg in Pantelleria hergestellt wird. Es hat seinen Namen von einem unverzichtbaren Element für Marco De Bartoli, der „Augustsonne“, dem Monat, in dem die Trauben in Bukkuram getrocknet werden.

Das Martingana von Salvatore Murana stammt aus den ältesten Reben, die zwischen Terrassen mit Blick auf das Meer angebaut wurden. Es ist ein preisgekrönter und weltberühmter Passito di Pantelleria.

YANIR, geheimnisvollen punischen Gottheit, fängt den Charme und die Widersprüche desLandes, aus denen es hergestellt wird : Pantelleria. So wie das Meer, reich, tief, charmant,freundlich und komplexer zugleich.

Bernstein farbige und intensiv Duft, charakteristische Aroma von Zibibbo-Rosinen, ausgeprägte Persönlichkeit und einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Dattel, Rosinen, getrocknete Feigen und Pflaumen.

Der Gewürztraminer Tolloy wird aus Weinbergen in Südtirol auf dem Hügel Pochi, einem Weiler von Salorno, hergestellt. Hervorragend geeignet für erste Gänge, zweite Gänge mit Schalentieren, Spargel und leckerem gekochtem Nudelkäse.

Von der schönen Insel Pantelleria und die besten Auswahl der Muscat von Alexandria Trauben oder Zibibbo hier diese ausgezeichnete Dessertwein aus goldgelbe Farbe und intensives Aroma, elegant und zart. 

Der Pinot Nero Tolloy wird aus Weinbergen in Südtirol auf dem Hügel Pochi, einem Weiler von Salorno, hergestellt. Hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.