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Vigna di Gabri ist kein Fantasiename. Der Wein ist vielmehr nach Gabriella benannt, die ihn gewünscht und aufgezogen hat, weil sie ihr Vertrauen in die vielschichtige Duft- und Aromenfülle der Ansonica setzte, eine der ältesten autochthonen Weißweinreben Siziliens.

Überblick Trauben der hervorragenden Grillo, ein weißes für diese Rebsorte. Beschreibung Rebsorten: 100% Grillo 

Sens(i)nverso Chardonnay wird aus biodynamischen Chardonnay-Trauben hergestellt und ist ein frischer und mineralischer Weißwein mit einem intensiven und eleganten Bouquet und einem runden und anhaltenden Geschmack. Hervorragend zu Gerichten mit feinem und leckerem Fisch und Käse mittleren Alters.

Frisch und mit zarten pflanzlichen Noten ist Urra di Mare ein herzhafter und mineralischer Weißwein mit einem anhaltenden Abgang. Um es von dem in anderen Gebieten produzierten Sauvignon zu unterscheiden, ist die wohltuende Wirkung der Meeresbrise.

Intensive rubinrote Farbe. Breites Bouquet, reich an intensiven Noten von kleinen wilden roten Früchten, zart würzige Note mit Dominanz von weißem Pfeffer. Weicher, einhüllender Geschmack mit warmen und langen Noten, großer Nachhaltigkeit, zart süßen Tanninen mit reifen Früchten im Vordergrund und großer Mineralität.

Ein Liebessiegel zwischen Mensch und Weinberg. Der ’Oro ist die Hommage des Conte Giuseppe Tasca an seine Frau Franca nach 50 Jahren Ehebund. Und der Bund war auch der zwischen Inzolia und Sauvignon Tasca – ein Klon, der seit dem Ende des zweiten Weltkriegs im Gut existiert. Ein Verschnitt, der in jungen Jahren frisch und nach vielen Jahren reich an Komplexität ist.

Sorìa Frappato interpretiert die Merkmale des Territoriums am besten im modernen Sinne der alten einheimischen Rebsorte. Tatsächlich ist es ein Wein, der zum Schweigen einlädt, um entfernte und mysteriöse Orte zu beschwören, wenn der Abend langsam abfällt.

Grünliche Farbe sehr ansprechende Entladung. Frisches und blumiges Parfüm mit klaren Aromen von Labapfel und Ananas und zarten Zitrusnoten. Saftiger, mineralischer, leicht weicher Geschmack mit leichter Lebhaftigkeit am Gaumen aufgrund des zarten Vorhandenseins von natürlichem Kohlendioxid, ursprünglich aus alkoholischer Gärung.