Épicerie fine

Délicieuses olives noires siciliennes cuites au four
Les olives noires siciliennes cuites au four, en sachet de 300 g, idéales pour les apéritifs, les apéritifs et les plats traditionnels typiques siciliens.
A servir accompagné d'une salade de laitue, de charcuterie, de fromages et de produits à l'huile. Parfait également pour préparer des plats principaux, par exemple pour assaisonner une sauce associée à des oignons et des câpres.

La ventrêche de thon est la partie la plus tendre du thon. Elle est fondante et très gouteuse.

Olives vertes concassées épicées et appétissantes Fuoco dell'Etna
Olives vertes Nocellara concassées épicées Fuoco dell'Etna élaborées selon des techniques traditionnelles et au goût typiquement sicilien.
Parfait pour servir à l'apéritif, en entrée, en accompagnement ou en buffet. Idéal si combiné avec un plateau de charcuterie et de fromages.
Pour conserver une qualité élevée, ils doivent être stockés dans un endroit frais et sec. Une fois ouverts, consommez-les sous 7/10 jours.

Oeufs de thon "Caviar Méditerranéen"
Oeufs de thon fin transformés avec soin et attention par l'entreprise historique de Syracuse Drago. Séchée naturellement, la poutargue est farinée et conservée dans l'huile d'olive, prête à l'emploi pour créer de savoureuses recettes. Un délice traditionnel sicilien de haute qualité considéré comme le "caviar méditerranéen".

De délicieuses olives noires à la paysanne
Les olives noires de style paysan sont un produit 100% typique sicilien. Parfait pour une utilisation en cuisine, traité de manière artisanale et assaisonné d'arômes entièrement naturels.
Parfait pour les apéritifs et les entrées, mais aussi pour les entrées. Idéal avec des charcuteries et des fromages, accompagné d'un bon vin sicilien. Ils peuvent également être utilisés pour assaisonner des plats de poisson ou des sauces rapides.

Les œufs de maquereau sont conservés dans de l’huile d’olive. Savoureux et nutritifs, ils sont un ingrédient idéal à préparer en tapas pour l'apéritif.

Délicieuses olives noires persillées
Les olives de persil noir Carolea sont un produit typique sicilien très apprécié et utilisé lors des apéritifs, entrées, buffets et divers plats de la cuisine sicilienne.
Ils sont transformés de manière artisanale sans utilisation de conservateurs et assaisonnés selon des traditions et des recettes transmises depuis des générations.

Espadon à l'huile d'olive sans conservateurs
Filets d'espadon compacts et savoureux de haute qualité, immédiatement prêts à être dégustés ou utilisés pour préparer de délicieuses recettes de poisson. Uniquement les meilleures parties d'espadon cuites et conservées dans l'huile par Drago Conserve, une entreprise présente à Syracuse depuis 1929.

Délicieuses olives vertes Nocellara Etnea en apéritif sicilien
Les olives vertes Nocellara Etnea, en sachet de 300 g, assaisonnées de giardiniera végétale, reflètent pleinement les traditions typiques siciliennes et la bonne cuisine. Également connu sous le nom de « alivi cunzati ».
Fabriqué naturellement et dans un laboratoire artisanal. Parfait pour les apéritifs, les entrées ou l'assaisonnement de divers plats siciliens. Idéal accompagné de pain maison ou pour assaisonner une pizza.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

Les filets de saumon au naturel sont choisis méticuleusement, désarêtés et écaillés soigneusement pour fournir un produit sain, delicieux et pratique.

Succulentes olives vertes Nocellara Etnea dénoyautées et épicées
Les olives vertes dénoyautées Nocellara Etnea sont un produit typique de la tradition sicilienne. Assaisonnez pour les rendre légèrement épicés, délicieux accompagnés de pain frais. Parfait également à l'apéritif ou en entrée, avec de la charcuterie, des fromages et un bon vin sicilien.
Fabriqué de manière artisanale, avec des arômes naturels. Conservez-les dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

Olives vertes siciliennes Nocellara Etnea dénoyautées délicates
Profitez des meilleures olives vertes siciliennes Nocellara Etnea, sans coque au goût délicat, à utiliser dans de nombreux plats et recettes de la cuisine sicilienne.
Cultivé et transformé dans le sud de l'Italie (Paternò) de manière artisanale et sans utilisation de conservateurs. Parfait à combiner lors des apéritifs, entrées, buffets et entrées. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

Conserves de Drago - Sauces prêtes à l'emploi et authentiques
La sauce à l'encre de seiche est l'une des conserves Drago les plus appétissantes. Savoureuse sauce réalisée de manière artisanale et sans féculents ni conservateurs. Assaisonnement de poisson prêt à l'emploi pour créer rapidement et facilement des recettes de chef.

Olives vertes Nocellara Etnea concassées à la manière paysanne
Aussi appelées « Alivi scacciati » ou « Alivi cunzati », les olives vertes Nocellara Etnea de style paysan sont un produit typique appartenant au territoire sicilien.
Travaillé de manière naturelle, il suit les traditions et les passions propres au sud de l'Italie. Parfait pour les apéritifs, les entrées, les buffets et pour créer des plats uniques que vous ne pourrez plus quitter de votre bouche.
Pour maintenir une haute qualité, conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

Filets de thon en petits morceaux à l'huile
Thon de qualité à l'huile de soja à égoutter et à ajouter à vos recettes préférées. Les filets de thon Drago coupés en morceaux sont un incontournable de la salade de pâtes froides pour la rendre encore plus savoureuse. Un produit économique et authentique, prêt à être servi.

Drago et son succulent ragù de poisson pour lasagne
Le ragù d'espadon est l'une des conserves de Drago les plus raffinées. Sauce succulente réalisée de manière artisanale et naturelle sans amidons ni conservateurs. Assaisonnement de poisson prêt à l'emploi pour préparer rapidement et facilement des plats savoureux et appétissants.

Délicieuses olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil
Également appelées « Alivi cunzati » ou « Alivi scacciati », les olives vertes Nocellara Etnea concassées au persil sont un produit typique sicilien.
Olives de zéro kilomètre assaisonnées selon des recettes et des traditions anciennes transmises de génération en génération, en apportant le plus grand soin à l'emballage et à la distribution. Idéal pour les entrées, les apéritifs, les buffets et la création de plats variés en cuisine.
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer dans les 7/10 jours.

Un grand classique de la cuisine sicilien, dont la chair du maquereau délicate et goûteuse se prête à tant de compositions harmonieuses. Ses rillettes à la texture fibreuse, onctueuse, savant mélange de chairs de poissons doucement fumées

Maquereau confit à l'huile sans conservateur
Filets de maquereau fermes et savoureux à l'huile d'olive extra vierge, transformés avec expertise et passion par la conserverie sicilienne Drago. Poisson gras à l'huile, source d'Oméga 3 et d'Oméga 6, sans amidons ni conservateurs. Une spécialité de la mer prête à l'emploi pour créer de délicieuses sauces et des plats riches en saveurs.

Les filets de saumon  à l’huile d’olive, choisis méticuleusement, désarêtés et écaillés soigneusement, sont un produit sain, délicieux et pratique.
Le saumon, coupé en tranches, est cuit dans de l'eau et du sel afin de garder intactes ses propriétés nutritionnelles.
Après l'épluchage et l'élimination des arêtes, les tranches sont coupées en filets et placées dans des bocaux en verre, conservés avec de l'huile d'olive.

Un délicieux thon entier au naturel qui s'accorde parfaitement avec tous vos plats et salades.

Cette crème aux ingrédients appétissants est une antique tradition préparée par les femmes des pécheurs siciliens. Un délice sur des tartines à l'apéritif, et pour exalter une sauce pour les pâtes, les risotti.

Pâté de thon aux notes d'agrumes
La crème de thon et d'orange est née de la savante combinaison de la saveur délicate du thon et de l'arôme intense et citronné des meilleures oranges siciliennes. Uniquement des matières premières de qualité traitées de manière artisanale par la société Drago pour créer une conserve typiquement sicilienne.

Purée de tomates au thon - Conserves de Drago
Le ragù de thon est l'un des condiments les plus utilisés en cuisine pour préparer des entrées rapides sans sacrifier le goût et la qualité. Produite par Drago Conserve de manière naturelle et artisanale, la sauce au thon ne contient ni amidons ni conservateurs. Uniquement le meilleur thon fraîchement pêché et quelques ingrédients de qualité pour un ragù appétissant.

Très douce et non acide, la sauce tomate s'accorde parfaitement avec les morceaux de maquereaux.