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Lo sciroppo di Carrube è un prodotto naturale, ottenuto con polpa di carrube selezionata, contenente solo zuccheri naturali. Può essere utilizzato in erboristeria come espettorante per la tosse o per il mal di gola. Nel settore pasticceria per preparare biscotti, gelatine e creme. o per condire gelati, granite, sorbetti o macedonie. 

Grappa alla Carruba - Grappa di Nerello Mascalese!
Dall’incontro tra la migliore selezione di carrube siciliane, ricche di polpa e di gusto, e la Grappa di Nerello Mascalese dell’Etna nasce un’eccellente Grappa alle Carrube. Il delicato equilibrio tra la dolcezza della carruba e la forte aromaticità del Nerello Mascalese si fondono e danno vita ad un’esplosione di profumi inebrianti tipici della Sicilia, terra di tradizioni e di passioni.