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Yrnm di Miceli è un vino siciliano secco ottenuto da uve Moscato di Alessandria, prodotto sull'isola di Pantelleria. Il colore è giallo paglierino carico. E' fruttato e aromatico, con note di agrumi e fiori.

Pacenzia è un mix di eleganza, unicità, diversità e tipicità. A dare il nome a questo vino è la pazienza (pacènzia appunto), qualità che distingue l'essere siciliano per saper attendere che il sole e lo scorrere del tempo plasmino gli acini migliori di una vendemmia tardiva.
Appartiene alla famiglia della ''Terra Nera'', sui rilievi dell'entroterra Trapanese. Tipologia di terreno ricco di sostanze limo-argillose, compatto e resistente alla siccità del territorio. Perfetto per l'allevamento di vite sia a bacca rossa sia a bacca bianca.
Questo vino è perfetto da abbinare sia con i formaggi di media stagionatura, sia con la pasticceria secca e i dolci a base di frutta.