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Le note tipiche del Moscato Bianco sembrano, in questo spumante, esprimersi al meglio. Piacevoli odori floreali che ricordano le rose bianche, da cui è derivata la scelta del nome, si fondono amabilmente a sentori fruttati che conferiscono al prodotto caratteristiche di assoluta unicità. 

Spumante dolce da dessert
Rosa Regale White è uno spumante dolce ottenuto dalle uve aromatiche del Moscato Bianco, vitigno tipico del basso Piemonte. Spumantizzato secondo il Metodo Charmat, che prevede la rifermentazione in vasche, Rosa Regale è uno spumante Asti DOCG dal gusto delicatamente dolce e ben bilanciato, ottimo per chiudere i pasti e accompagnare la piccola pasticceria fresca e secca.

Ala di Duca di Salaparuta è un liquorvino siciliano ottenuto dalla selezione di vini rossi invecchiati e aromatizzati con un infuso di foglie di marasca. Ha sentori di marasca e mandorla.

Vino Marsala fine ottenuto da uve Grillo, Catarratto ed Inzolia invecchiato per oltre un anno in botti di rovere. Irrinunciabile partner della pasticceria, molto adatto agli usi di cucina.