Terebinto Grillo DOC Planeta

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Terebinto Grillo DOC Planeta

Nuovo prodotto

Dopo l’Alastro e il Plumbago, i fiori selvatici che colorano le tenute di Dispensa e Ulmo, è il Terebinto a dare il nome al più giovane dei vini dal territorio di Menfi per la cantina Planeta.

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10,50 € tasse incl.

  • 2017

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Dettagli

Il Terebinto cresce spontaneo ed in alcuni casi viene usato come portainnesto del Pistacchio , grazie alla straordinaria forza delle sue radici capaci di fendere le rocce.

Questo arbusto ha la stessa natura aromatica del Grillo nelle terre a ovest della Sicilia: un lavoro di affinamento per qualche mese sulle ‘feccie totali’ ci regala profumi di pesca bianca, di pompelmo rosa,  di litchi,  tutti fusi in una estrema freschezza. Equilibrato e giustamente acido al palato grazie alla straordinaria capacità del vitigno di interpretare il clima siciliano.

Imbottigliato all'origine da Aziende Agricole Planeta s.s. Menfi (Ag)

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