Rotweine

Chiaramonte Nero d'Avola ist die Verkörperung der wichtigsten einheimischen Rebsorte Siziliens - von ihrer intensiven violetten Farbe bis zu ihrem unverwechselbaren Charakter. Hergestellt aus 100% Nero d'Avola, ist der Gaumen außergewöhnlich rund und vollständig, mit einer völlig natürlichen und mühelosen Balance von Tannin und Säure, Struktur und Länge.

Ribeca von Firriato ist ein sizilianischer Rotwein aus Perricone-Trauben, einer heute wenig verbreiteten Sorte, mit kräftigem, klarem und zugleich sanftem Charakter. Der Geschmack ist faszinierend, reich und warm mit weichen und zarten Tanninen.

Le Sabbie dell'Etna Firriato - Etna Rosso DOC
Le Sabbie dell'Etna Rosso wird aus Nerello Mascalese-Trauben und Nerello Cappuccio-Trauben gewonnen und ist ein exklusiver sizilianischer Wein, der den anspruchsvollsten Weinliebhabern gewidmet ist. Etna Rosso von Firriato ist umhüllend, anhaltend, mit Tanninen von einzigartiger Anmut und Eleganz. Das außergewöhnliche Terroir des Ätna verleiht ihm Raffinesse und große Persönlichkeit.

Barbazzale Ätna Rosso DOC - Cantina Cottanera
Unter den Rotweinen des Ätna bieten wir Barbazzale aus dem Weingut Cottanera an. Barbazzale Rosso wird in der Gegend von Castiglione di Sicilia am Nordhang des Ätna aus einheimischen Nerello Mascalese-Trauben mit einem kleinen Anteil an Nerello Cappuccio hergestellt und ist ein Wein mit mineralischen Nuancen, angenehm frisch und mit guter Säure. Perfekt, um eine ausgezeichnete Pizza zu begleiten.

Die Grammont ist dicht ruby Farbe, Heck unübersichtlich. Die Nase ist mit einer harmonischen Umgebung Empfindungen von reifen Früchten, Kirsche, Schwarze Kirsche, Pflaume, mit floralen und mineralischen Nuancen in Folge, Graphit, Tabak und Vanille. Der Gaumen ist warm, weich, gewundenen, mit einem dichten und seidigen Tannin.

Sole di Sesta Syrah - Weingut Cottanera
Rubinrot mit violetten Reflexen, Sole di Sesta Syrah hat Noten von roten Früchten in guter Synergie mit einer frischen mediterranen Nuance und einer Basis, in der würzige Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer hervorstechen. Der in Castiglione di Sicilia am Nordhang des Ätna hergestellte Sole di Sesta ist ein warmer und sonniger sizilianischer Rotwein mit edlen Tanninen, die von einer guten Säure unterstützt werden, und mit einer verstärkten mineralischen Finesse, die typisch für vulkanische Böden ist.

Der Fatagione di Cottanera, sizilianischer Rotwein, mit einer für Nerello Mascalese typischen granat-rubinroten Farbe, die Nase ist intensiv, elegant, mit Noten, die auf Unterholzfrüchte, Walderdbeeren, Himbeeren, aber auch rote Kirschen, Veilchen und ein Gestrüpp verweisen basis mediterran.

Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon di Firriato, eine perfekte Kombination aus Qualität und Tradition, drückt sich in maximaler Persönlichkeit aus, um dem französischen Heimatland und dem Adoptivland Sizilien zu huldigen.

Santagostino Rosso von Firriato ist ein sizilianisches Rotwein reich an Frucht und Eleganz. Konzentrierte und ausgeprägte Noten von Sauerkirschen, Waldfrüchten, Rhabarber, Gewürznelken, aromatischen Kräutern und Pflaumen, die von Wahrnehmungen von Lakritze.

Der Firriato Camelot Sicilia Rosso DOC ist ein Rotwein aus Sizilien für den anspruchsvollen Conaisseur für welchen der Trinkgenuss ein Erlebnis bedeutet, das noch lange in seinem Kopf und Herzen weiter lebt. Es wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben und Merlot-Trauben gewonnen.

Die Nume verzaubert von der ersten Ansatz ab sofort ein Geruch Duft von Unterholz net, Brombeeren, Johannisbeeren, die sich mit Noten von Schokolade und Tabak auf dem Hintergrund des frischen Kräutern. Der Gaumen ist weich, breit, gut argumentiert, jedoch durch ein dichtes Netz von außergewöhnlichen Finesse Tannine, perfekt die Rückgabe des Endergebnisses.

L'Ardenza Mondeuse Sicilia DOC - Cottanera
Entdecken Sie einen der besonderen Weine des Weinguts Cottanera: L'Ardenza. L'Ardenza wird in Castiglione di Sicilia am Nordhang des Ätna hergestellt und stammt zu 100% aus Mondeuse-Trauben. Ein Rotwein, der mit seinem reichen Bukett fasziniert und begeistert.

Auch beim Firriato Quater Rosso steht die “4” auf dem Etikett für die 4 autochthonen Rebsorten, aus denen er vinifiziert wird: aus Nero d’Avola, Perricone.

Harmonium Firriato - Drei Crus von Nero d'Avola
Harmonium Firriato, eine großartige sizilianische Cuvée aus drei Nero d'Avola Crus, ist ein sizilianischer Rotwein mit großer Persönlichkeit und mediterraner Prägung. Mit einer dunklen und dichten rubinroten Farbe bietet er wunderbare Anklänge an rote Früchte, wobei Pflaume und Schwarzkirsche erkennbar sind. Es ist ein kräftiger, warmer, sonniger Wein mit samtigen und edlen Tanninen.

Aus den Weinbergen, die auf den schwarzen und sandigen Böden des Vulkans angebaut werden, ist Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC geboren. Eine rote Mischung aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Ausgewählt für die vegetative Überlegenheit der Reben.

Von den internationalen Rebstöcken hat Syrah in der Tenuta di Borgo Guarini an der Westküste Siziliens einen idealen Lebensraum gefunden, um alle Merkmale auszudrücken, die ihn auszeichnen. Der tief rubinrote Mantel von Altavilla della Corte Syrah nimmt die typischen würzigen Noten des Traubens der Traube vor und zeichnet sich durch seine warme und mediterrane Seele aus.

Sorìa Frappato interpretiert die Merkmale des Territoriums am besten im modernen Sinne der alten einheimischen Rebsorte. Tatsächlich ist es ein Wein, der zum Schweigen einlädt, um entfernte und mysteriöse Orte zu beschwören, wenn der Abend langsam abfällt.

Ätna Rosso DOC Contrada Diciassettesalme - Cottanera
Etna Rosso Contrada Diciassettesalme ist einer der Crus des Weinguts Cottanera. Hergestellt in Castiglione di Sicilia in den Weinbergen des Diciassettesalme-Gebiets aus 100% einheimischen Nerello-Mascalese-Trauben, ist es ein Rotwein von großer Struktur und Komplexität, mit einem Bukett reich an fruchtigen, kräuterigen und mineralischen Noten und einem leicht balsamischen Abgang.

Ätna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo - Cottanera
Der Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo ist einer der Cru-Weine des Weinguts Cottanera. Hergestellt in Castiglione di Sicilia in den Weinbergen des Bezirks Feudo di Mezzo, aus 100% einheimischen Nerello Mascalese-Trauben, ist es ein Rotwein von außergewöhnlicher Finesse und Eleganz und von großer Langlebigkeit, der durch den langen und anhaltenden Abgang bestätigt wird.