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Le note tipiche del Moscato Bianco sembrano, in questo spumante, esprimersi al meglio. Piacevoli odori floreali che ricordano le rose bianche, da cui è derivata la scelta del nome, si fondono amabilmente a sentori fruttati che conferiscono al prodotto caratteristiche di assoluta unicità. 

Insolia Levantio di Fazio è un vino bianco siciliano ottenuto da uve insolia, di colore giallo paglierino, ha sentori di frutta esotica che rimangono anche nel sapore.

Shiraz Luce D'Oriente di Fazio, vino rosso siciliano, nasce da un nobile vitigno dalle origini internazionali, riscopre in Sicilia il suo habitat naturale, esprimendosi in un vino possente dai profumi morbidamente decisi.

Nero D'Avola Torre dei Venti Fazio è un vino rosso siciliano più forte e generoso dal vitigno siciliano. Il Nero d’Avola, allevato con cura e passione sulle vocate pendici del monte Erice, raccoglie in sé il corpo ed il carattere solare della terra che lo ha generato.

Pietra Sacra di Fazio è un vino rosso siciliano. La sua struttura risulta ricca, concentrata, matura ed evoluta, caratterizzata da profumi intensi e persistenti. La sua preponderante personalità, dolcemente mitigata dal territorio siciliano, conferisce a questo vino di grande charme e vellutata suadenza.