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Planeta e il suo Metodo Classico etneo 
Il Brut Planeta è uno spumante siciliano ottenuto da uve autoctone Carricante raccolte manualmente e vendemmiate in anticipo per preservarne la giusta acidità. Un Metodo Classico raffinato e unico prodotto sulle meravigliose e vocate terre nere dell’Etna.

Amongae di Maggio Vini è il nome di un antico calice greco a cui la mitologia affida la virtù della verità. Trova un giusto abbinamento con i piatti tipici della cucina ragusana, carni rosse, arrosti e stufati di cacciagione, formaggi stagionati.