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Grappa Harmonium Riserva di Firriato è un blend siciliano da vinacce di nero D'Avola e acquaviti di diverse annate, distillate nel corso di un massimo di 5 anni. Ha un sapore di frutta essicata e spezie.

La Grappa di Serra della Contessa Benanti  è ottenuta da vinacce di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, della vigna di Serra della Contessa Etna Rosso DOC. Il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio sono coltivati sulle pendici est dell'Etna a 400 mt slm.