Startseite

Thunfisch der Extraklasse: festes Fleisch und intensiver Geschmack.Noch feiner als herkömmliches Thunfischfleisch. Das Bauchfleisch („Ventresca“) ist der hochwertigste Teil des Thunfisches, er macht nur 1% aus. Einfach pur genießen oder mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufeln.

Thunfischrogen "Mediterraner Kaviar"
Feine Thunfischeier, die von der historischen Firma Drago aus Syrakus mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit verarbeitet werden. Die auf natürliche Weise getrocknete Bottarga wird bemehlt und in Olivenöl eingelegt, sodass sie sofort für die Zubereitung schmackhafter Rezepte verwendet werden kann. Eine hochwertige traditionelle sizilianische Delikatesse, die als "mediterraner Kaviar" gilt.

Grappa Nonino Il Merlot – 100% handwerkliche Destillation
Der weiche und verführerische Grappa Nonino Il Merlot ist ein sortenreines Destillat, das aus Merlot-Trestern gewonnen wird, die aus geeigneten Gebieten ausgewählt und und durch handwerkliche diskontinuierliche Destillation in kupfernen Dampfkesseln destilliert werden. Am Ende einer Mahlzeit oder zu jeder Tageszeit getrunken, ist der Grappa Il Merlot von Nonino ein wahrer Genuss.

Ideal für alle, die den unverwechselbaren Geschmack der Makrele zu schätzen wissen. Das fleischige, feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl. Als Salat mit frischem Staudensellerie, Kapern und Ei schmecken die Filets genauso wie einfach zu Weißbrot mit Olivenöl und Pfeffer.

Nonino Chardonnay Grappa 12 Monate gereift, ideal für alle Liebhaber hochwertiger Spirituosen.
Italienischer Grappa, hergestellt von einer der besten Brennereien der Welt, vollständig handwerklich und mit 0 % Farbstoffen.
Nonino-Produkte eignen sich ideal für die Zubereitung von Cocktails und werden seit 126 Jahren von Mixologen auf der ganzen Welt verwendet. Dieser köstliche Grappa kann jeden Moment des Tages begleiten, allein oder in Gesellschaft.

Schwertfisch in Olivenöl ohne Konservierungsstoffe
Kompakte und schmackhafte Schwertfischfilets von hoher Qualität, die sofort zum Genießen oder zur Zubereitung köstlicher Fischrezepte bereit sind. Nur die besten Teile des Schwertfischs, gekocht und in Öl eingelegt von Drago Conserve, einem seit 1929 in Syrakus ansässigen Unternehmen.

Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate – 100% handwerkliche Destillation und 0% Farbstoffe
Der samtige und anhaltende Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 Monate ist eine Mischung aus Grappas aus frischen Trestern von Friaul-Trauben. Hergestellt mit diskontinuierlicher handwerklicher Destillation in Kupferdampfkesseln und ohne Farbstoffe, reift er über 18 Monate in Barriques und kleinen Fässern. Grappa Vendemmia Riserva 18 Monate eignet sich hervorragend, um ein Buch zu lesen oder eine gute Zigarre zu rauchen.

Zartes Lachsfilet naturell, ohne Haut und Gräten mit Dillspitzen.

Grappa Nonino Riserva, 5 Jahre gereift, der älteste und traditionellste destillierte Alkohol in Norditalien.
Vollständig mit 100 % handwerklicher Destillation nach alter Familientradition hergestellt.
Wir bieten Ihnen ausschließlich Qualitätsprodukte an. Tatsächlich ist Nonino die erste Brennerei in Italien, die 2019 die Auszeichnung „Beste Brennerei der Welt“ erhalten hat. Sie produziert seit 126 Jahren Spirituosen zur Verwendung in fantastischen Cocktails, die von internationalen Mixologen vorgeschlagen werden.

Grappa Vendemmia Nonino – 100% handwerkliche Destillation
Charakter, Eleganz und Aroma zeichnen Grappa Vendemmia Nonino aus, ein vollmundiges und samtiges Destillat, hergestellt aus den Trestern von Pinot und Malvasia durch handwerkliche diskontinuierliche Destillation in kupfernen Dampfkesseln.

Fertige und unverfälschte Soßen von Drago-Konserven
Die Tintenfischsauce ist eine der appetitlichsten Drago-Konfitüren. Leckere Soße, handwerklich hergestellt und ohne Stärke und Konservierungsstoffe. Fertiges Fischgewürz zur schnellen und einfachen Zubereitung von Kochrezepten.

Thunfischfilets in kleinen Stücken in Öl einlegen
Hochwertiger Thunfisch in Sojaöl zum Abtropfen und Hinzufügen zu Ihren Lieblingsrezepten. In Stücke geschnittene Drago-Thunfischfilets dürfen im kalten Nudelsalat nicht fehlen, um ihn noch schmackhafter zu machen. Ein wirtschaftliches und authentisches Produkt, das sofort auf den Tisch gebracht werden kann.

Drago und sein saftiges Fischragù für die Lasagne
Schwertfisch-Ragù ist eine der raffiniertesten Drago-Konfitüren. Saftige Soße, handwerklich und natürlich hergestellt, ohne Stärke oder Konservierungsstoffe. Fertiges Fischgewürz für die schnelle und einfache Zubereitung köstlicher, schmackhafter Gerichte.

Makrelenpastete ist eine streichfähige Creme, die mit Makrele, Tomatensauce, Olivenöl, Salz, Petersilie, Weinessig, Zucker, Kapern und Paprika zubereitet wird. Es ist ein Naturprodukt und reich an Nährstoffen.

In Öl eingelegte Makrele ohne Konservierungsstoffe
Feste und schmackhafte Makrelenfilets in nativem Olivenöl extra, fachmännisch und leidenschaftlich verarbeitet von der sizilianischen Konservenfirma Drago. Fetter Fisch in Öl, Quelle für Omega 3 und Omega 6, ohne Stärke und Konservierungsstoffe. Eine Meeresfrüchtespezialität, die sich sofort zur Zubereitung köstlicher Saucen und geschmacksintensiver Gerichte eignet.

Der in Scheiben geschnittene Lachs wird in Wasser und Salz gekocht, um seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten.
Nach dem Schälen und Entfernen der Knochen werden die Scheiben in Filets geschnitten und in mit Olivenöl konservierte Gläser gelegt.

Kochtipp:Eignet sich hervorragend für leichte Gerichte oder erfrischende Salatrezepte mit Obst.

Es ist eine Creme auf Thunfisch- und Schwertfischbasis mit Olivenöl und Zitronensaft. Der bereits entgrätete Fisch wird unter Zugabe von Olivenöl, Salz und Zitronensaft ohne Zusatz von Konservierungsmitteln homogenisiert.

Thunfischpastete mit Zitrusnoten
Die Thunfisch-Orangen-Creme entsteht durch die gekonnte Kombination des zarten Thunfischgeschmacks und des intensiven, zitrischen Aromas der besten sizilianischen Orangen. Nur hochwertige Rohstoffe, die von der Konservenfabrik Drago handwerklich verarbeitet werden, um eine typisch sizilianische Konfitüre herzustellen.

Amaro Nonino Quintessentia – Handwerkliche Destillation
Quintessentia Nonino ist ein Amaro mit einer großartigen Persönlichkeit, die Mixologen aus der ganzen Welt erobert hat. Quintessentia wurde in Friaul nach einem alten Rezept der Familie Nonino geboren, das von Generation zu Generation weitergegeben und mit ÙE, einem mindestens 12 Monate in Barriques gereiften Traubendestillat, angereichert wurde. Der Cup of Igea ist auf seinem Etikett abgebildet, um den Ursprung dieses außergewöhnlichen Bitters zu ehren, der als medizinisches Heilmittel geboren wurde.

Tomatenpüree mit Thunfisch – Drago-Konfitüre
Thunfischragout ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in der Küche, um schnelle erste Gänge zuzubereiten, ohne auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Die Thunfischsauce wird von Drago Conserve auf natürliche und handwerkliche Weise hergestellt und enthält weder Stärke noch Konservierungsstoffe. Nur feinster fangfrischer Thunfisch und ein paar hochwertige Zutaten für ein köstliches Ragù.

Prunella Nonino Mandorlata – Handwerkliche Destillation
Ursprünglich Prugna Mandorlata genannt, ist Nonino Prunella Mandorlata ein leichter und delikater Likör, der nach dem alten und originalen Rezept von Antonio Nonino hergestellt wurde. Prunella Mandorlata ist der ideale Likör zu Kleingebäck, Schokolade oder Trockenfrüchten.