Le domaine Zisola est une cave sicilienne de la famille Mazzei, qui produit un vin rouge sicilien à partir de raisins Nero d'Avola. L'histoire de la famille Mazzei est étroitement liée non seulement à celle de la viticulture en Toscane mais aussi à toute la vie politique et culturelle de la région. Les premiers documents concernant le Mazzei - originaire de la région viticole de Carmignano - remontent au début du XIe siècle. Aujourd'hui encore, après presque six siècles, la famille Mazzei - sous la direction de Lapo, qui dirige les propriétés avec ses fils Filippo et Francesco - se consacre au commerce du vin avec un engagement constant et innovant dans le respect du territoire.
Maintenir vivantes les valeurs de l'histoire et de la tradition familiale, les décliner en fonction des besoins du marché mais aussi des opportunités offertes par les technologies modernes : tel est l'objectif que la famille Mazzei, à la tête de l'entreprise, se fixe aujourd'hui. Dans ce contexte, il y a donc plusieurs choix stratégiques importants, comme l'adoption des systèmes les plus modernes de protection de l'environnement (à commencer par ceux d'autoproduction d'énergie), ou, d'autre part, la création progressive d'un véritable et son propre groupe viticole, à travers l'acquisition de caves dans les deux zones considérées comme les plus prometteuses d'Italie : la Maremme et le sud-est de la Sicile.
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