Caractérisation: brillant, riche jaune paille avec des reflets verts; dans les notes florales et fruitées parfum frais; sur les terrains du palais de fruits avec une acidité juteuse; avec la longueur dans la finition
Prix​​: Duemilavini 3 raisins; Veronelli 2 étoiles; Gambero Rosso 2 verres (pour b. 2009)
Zone de production: Sicile
Variété: Fiano
Température de service: 9-11 ° 
Sucre résiduel: 3.1 g / l
Acidité: 5,25 g / l
Recommandation: pâtes, du contenu de la viande blanche: 0,75 l
Description de la qualité: IGT