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Ottenuto dalle vigne più antiche coltivate fra terrazzamenti a picco sul mare, Martingana di Salvatore Murana è un Passito di Pantelleria premiato e famoso nel mondo. 

Tanè di Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano da uve Nero D'Avola e Syrah. E' ampio e complesso, esplode poi in una successione di piccoli frutti rossi e neri maturi, vaniglia, spezie e cioccolato amaro

Nella tenuta Presti e Pegni di Monreale, dove cresce un piccolo fiore tipico dell'area mediterranea, vengono allevate uve Nero d'Avola e Syrah. Dalla loro unione nasce Benuara, vino rosso siciliano dal carattere forte, dal profumo vinoso con sentori di piccoli frutti e dal gusto sapido e rotondo.